Перейти к контенту

Баклажаны с сыром в духовке простой рецепт

Баклажаны под гнетом Включаем духовку нагреваться до градусов. Берем зелень здесь я в качестве эксперимента добавила укроп, но он на себя много берет, чисто с петрушкой вкуснеемоем и мелко рубим ножом.

баклажаны с сыром в духовке простой рецепт

бакьажаны Зелень В сметану добавляем черный перец, щепотку соли и рубленную зелень. Пробуем, важно не пересолить, должно быть чуть-чуть солоновато. С баклажанов сливаем солевой раствор и споласкиваем их холодной водой. Делаем в мякоти продольные вырезы посередине вырезанную мякоть не выбрасываем.

Баклажаны запеченные в духовке

Выкладываем баклажаны в смазанную маслом глубокую форму лучше стеклянную. Подготовленные баклажаны Режем ломтиками сыр.

Я его люблю, поэтому беру много, можно меньше, вкус от этого несильно зависит. Убираем горечь из баклажанов, посыпая их солью.

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами

Оставить на минут, потом промойте. Лучше брать форму с высокими бортами. Промазываем форму оливковым маслом и посыпаем дно панировочными сухарями. Сухарики в процессе запекания поглотят часть влаги. Духовку ставим разогреваться на градусов.

Начинаем выкладывать все ингредиенты в форму. Через 45 минут блюдо сверху посыпать твердым сыром, потертым на терке.

Поставить еще на 10 минут. Баклажаны запеченные с помидорами и лаклажаны Ингредиенты: А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками.

баклажаны с сыром в духовке простой рецепт

Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. Остывшая она приобретает неожиданный вкус.

Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью. Рецепт несложный, блюдо обалденное! Я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник. Убедитесь сами, как из привычных и повседневных ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр!

Рулетка рецептов

Блюдо готовится в духовке и подается к столу в горячем виде. Подойдет бчклажаны легкого ужина! Главная особенность баклажанов по-итальянски - они запечены в духовке.

Читайте также:
Рецепты средиземноморской кухни в мультиварке
Рецепт гнезда из в духовке
Рецепты для мультиварки редмонд ih300

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *