Перейти к контенту

Рецепт салата с копченой треской и картофелем

Комментарии и отзывы Треска — рыба незаменимая в нашем рационе Почему же мы не можем поставить себе в хорошую привычку употребление рыбы?

Пускай не каждый день, но хотя бы несколько раз в неделю. Есть большое количество разных рецептов с рыбой, некоторые из картофеем мы и рассмотрим ниже.

Полезная рыбка

Рыба, а именно треска, — лучший источник белка и аминокислот, которые очень хорошо усваиваются нашим организмом, помогая ему бороться с онкозаболеваниями и недугами. Также треска имеет жирные кислоты, которые спасают от инсульта и снижают процент развития сердечнососудистых болезней.

Она не уступает красной и черной икре.

рецепт салата с копченой треской и картофелем

При этом её цена намного меньше. Помимо салатас икрой трески можно приготовить множество разных блюд, закусок и бутербродов. Её вкус настолько нежный, что это будет самая приятная добавка к вашему рациону!

Понравился рецепт «Салат с треской горячего копчения»?

Горячее копчение океанической трески Треску готовят по-разному. Её варят, консервируют и коптят.

Особое место занимает горячее копчение. Пикантный вкус такой рыбы запоминается навсегда. Эта рыба может стать прекрасной основой диетического питания, поскольку ее калорийность составляет всего 78 ккал на г. Нежное мясо трески богато белком и его настоятельно рекомендуется включать в пищу всем, кто следит за своей фигурой или подвергается повышенным физическим нагрузкам.

На рецепты рыбных салатов из отварной трески следует обратить внимание людям, страдающим артритами, заболеваниями сосудов, тромбозом. Такие блюда станут прекрасной профилактикой инфарктов инсультов, помогут нормализовать работу мозга, а также значительно улучшат состояние кожи, ногтей копеной волос.

Салат с копченой треской: рецепты для зимнего стола

Перед тем, как приготовить рыбный салат из трески, филе следует подготовить. В частности, треска обладает специфическим запахом, который многим не по душе, чтобы от него избавиться, лучше всего вымочить рыбу в уксусе, лимонном соке или молоке, а при термической обработке использовать ароматные специи.

С треской можно приготовить множество вкусных и оригинальных салатов, среди которых каждый обязательно найдет блюдо по вкусу. Приготовление Рыбный салат из копченой трески с картофелем идеально копчкной для праздничного стола: Конкретно этот рыбный салат готовят из трески горячего копчения, но с холодной и даже соленой тоже будет вкусно.

Заранее следует сварить картошку в мундире, опустив ее в подсоленную воду. Остудить, снять кожицу, нарезать кубиками небольшого размера.

Также сварить морковь, после чего измельчить ее на крупной читать или нарезать короткой соломкой Огурцы порезать небольшими ломтиками. Треску очистить от косточек, если есть, после чего разобрать филе руками на мелкие кусочки.

рецепт салата с копченой треской и картофелем

Салатные листья мелко порвать руками. Выложить измельченные ингредиенты в глубокую миску, добавить горошек, рубленую петрушку, досолить по желанию, заправить майонезом.

Салат из атлантической трески «По-скандинавски»

Все тщательно перемешать и охладить. Из трески горячего копчения можно сделать необычный рыбный салат со свежими овощами. Для картофплем понадобится нарезать мелкими кубиками огурцы и сладкое яблоко, покрошить зеленый лук и разобрать рыбное филе на кусочки.

Все смешать в салатнике, обязательно поперчить и полить оливковым маслом. Охладить массу, после чего выложить ее на салатные листья и украсить сверху дольками томатов и ломтиками вареных яиц. Простой, но очень свежий и полезный салат можно приготовить из отварной трески с добавлением сочных овощей.

Читайте также:
Рецепты соусов для рыбы в духовке
Рецепт курица картошка в духовке рецепт с фото
Салат с огурцами и помидорами и колбасой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *