Перейти к контенту

Как запечь стейки семги в духовке рецепты

С семги удалите внутренности вместе с чешуей и плавниками. Тщательно промойте очищенную тушку в воде.

Лимон ошпарьте кипятком и нарежьте цитрус кружочками. Крупно порубите промытую зелень ножом. Подготовленную рыбку натрите специями, а внутрь поместите лимонные ломтики и зелень.

По этому рецепту также можете готовить небольшие тушки рыбы целиком, начиняя их овощной начинкой. Но в этом случае время приготовления увеличивайте пропорционально размеру рыбы Как запекать семгу в форме Для приготовления рыбы возьмите: Рыбу подавайте с соусом, для которого подготовьте: Подготовьте семгу, почистив, промыв и порезав на стейки, смажьте их смесью из лимонного сока и растительного масла.

Выложите семгу в форму, поверх стейков поместите ветки укропа. Приготовление в фольге идеальный способ приготовления рыбы с гарниром.

как запечь стейки семги в духовке рецепты

Фольга помогает сохранить больше влаги в семге, при этом рыба хорошо впитываем ароматы овощей, с которыми готовится, что делает ее еще более вкусной и ароматной. В нашем случае мы готовим простой гарнир из помидоров, лука и специй. Нарезаем помидоры кубиками, мелко рубим лук, рцеепты смешиваем в небольшой миске, солим и добавляем орегано и тимьян.

Выкладываем один кусок семги на фольгу. Заворачиваем филе как конфету смотрите на фото. Концы заворачиваем, а в центре должен получиться кармашек.

Промыть и обсушить стейки бумажным полотенцем. Перемешать соль и прованские травы, натереть рыбу, полить соком лимона, оставить стейки на мин.

как запечь стейки семги в духовке рецепты

Когда рыба замаринуется, завернуть каждый стейк в фольгу по отдельности друг от друга как можно плотнее — отверстий быть не. Выложить рецнпты в фольге на сухой противень в разогретую до градусов духовку, запекать в течение получаса.

Развернуть фольгу за 5мин до готовности рыбы, сбрызнуть соком лимона и дать зарумяниться.

Читайте также:
Салат гнездо глухаря рецепт слоями с
Вкусные рецепты салатов с грибами на зиму
Зимний салат баклажан рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *