Перейти к контенту

Вкуснейшие тефтели в духовке рецепт

Ведь в основе этого блюда лежит мясо свинина, птица или рыба.

Мясо богато протеинами, которое просто тефтеели каждому для полноценного функционирования и обновления организма. Кроме того мясо в тефтеле дополняется овощами, кашами, что только увеличивает энергетическую и питательную ценность тефтелей.

С чем подавать тефтели? Вы можете есть их в чистом виде так как в большинстве рецептов тефтели делают вместе с крупойподавать с гарниром.

Не забывайте про соус, употребляйте его вместе с тефтелями или полейте им гарнир. Тефтели в духовке - подготовка продуктов и посуды Тефтели в духовке можно готовить из разных компонентов. Но какой бы рецепт вукснейшие не выбрали, в любом случае перед приготовлением блюда подготовьте фарш, рис, лук, морковь, помидоры, специи.

Для соуса вам также понадобятся вода, сливки, майонез, сметана, томатная паста. Тефтели в духовке удобнее всего тушить в глубокой форме.

вкуснейшие тефтели в духовке рецепт

Активно перемешиваем, перемешиваем и … … следом добавляем томатную пасту, продолжая активно всё перемешивать на огне. У меня была не томатная паста, а томатное пюре. По сравнению с пастой оно более жидкое, значит его нужно больше — граммов. Томатная паста — продукт насыщенный, концентрированный, с более высокой долей сухих веществ, поэтому его будет достаточно в количестве столовых ложек.

Чтобы получить необходимую консистенцию, разбавляем томатный соус бульоном или обычной кипяченой водой. Тут же по вкусу оефтели, перчим и, дав закипеть, убираем с огня.

В итоге соуса получится примерно литр, как раз хватит на тефтели, которыми самое время заняться. Из ранее подготовленного фарша формуем некрупные шарики грамм так поне. Обваливаем их в муке со всех сторон.

Обжариваем тефтельки на растительном масле с двух сторон до полуготовности. Долго жарить не нужно, как только тефтелька зарумянилась, сразу убираем со сковороды в какую-нибудь глубокую чашку под рукой. И так далее, пока все не будут готовы.

Читайте также:
Рецепты из барабульки в духовке
Рецепты с фото приготовления праздничных салатов с фото
Соус в мультиварке рецепт с картошкой видео
Постные салаты на новый год рецепты с фото
Запечь овощи с сыром в духовке рецепт
Вкусные домашние сухарики рецепт в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *