Перейти к контенту

Рецепт салата из креветки и семги

Шнитт-лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лайм или лимон вымыть и обсушить. При помощи мелкой терки снять цедру с половины лайма можно больше, по вкусу.

Со сливочного сыра слить жидкость. Выложить сыр в миску, добавить сметану, измельченный чеснок, шнитт-лук, цедру лайма и выжать немного сока лайма.

Хорошо перемешать заправку и приправить по вкусу солью и свежемолотым перцем. В невысокие стаканы выкладывать подготовленные ингредиенты слоями: Совет Вместо заправки из сливочного сыра, салат можно заправить небольшим количеством майонеза.

Но лучше найти вкусный сливочный сыр - с ним гораздо вкуснее. Украсить салат половинкой перепелиного яйца, креветкой, листиком салата и красной икрой или ломтиком лосося. Перед подачей салат охладить в холодильнике при этом накрыть пищевой пленкой, чтобы салат не заветривался и не впитывал посторонние запахи.

рецепт салата из креветки и семги

Приятного Вам аппетита и с Наступающим!!! Пожалуй, именно морепродукты, которые составляют основу рациона восточных наций, позволяют японцам и китайцам жить по лет и выглядеть при этом молодо и подтянуто.

Кроме того, жир, который есть в морепродуктах, полезен и несопоставим по качественным характеристикам с жиром животного происхождения. Так, если жир застывает при охлаждении в неаппетитные комки, то холодный рыбий жир остается в жидком виде, как и растительное масло. Салат с креветками и семгой - подготовка источник и посуды В магазинах продается несколько видов креветок — есть и тигровые, ссемги королевские, и обычные среднего размера.

Какие же лучше всего выбрать для салата? На самом деле, по качественным и вкусовым характеристикам они подобны, просто крупные королевские смотрятся более эстетично, но и стоят они, соответственно, дороже.

Как выбрать хорошую рыбу для салата? Прежде всего, стоит понимать, что семгой в магазине называют многие виды лососевых — и горбушу, и кету, и форель.

рецепт салата из креветки и семги

Чаще всего это происходит не потому, что продавец хочет вас обмануть, а из-за незнания. Поэтому сказать, какого цвета и размера должна быть семга, сложно.

Проще сказать, какой быть рыба не должна. Первое, на что обращайте внимание при покупке, это цвет продукта. Свежая рыба должна быть не матовой, не мутной, яркого цвета теплых оттенков.

Если вы видите фиолетовые или синеватые холодные оттенки, значит, семга испортилась.

Читайте также:
Рецепт салат огурцы с сухой горчицей
Вкусная выпечка рецепты быстро и просто в духовке
Рыба в духовке рецепты с фото леща
Рецепт салата с консервированным кальмаром и огурцом
Рецепты быстрого приготовления кваса
Рецепты салатов из баклажанов с майонезом
Котлеты в духовке рецепты с фото пошагово с

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *