Перейти к контенту

Рецепты на зиму охотничий салат на зиму с огурцов

Инвентарь:

Как приготовить охотничий салат из огурцов с капустой на зиму Приготовим все овощные компоненты, приправы и специи, растительное масло и уксус. Нарежем капусту, по возможности соломкой, но зимму другие способы мелкой нарезки будут вполне нормальными для охотничьего салата. Нарежем помидор и сладкий болгарский перец. Размеры кусочков должны быть не более 1.

Нам попали достаточно взрослые огурцы. Поэкспериментировав, составите такой рецепт, который именно вам по вкусу и приготовите свой фирменный Охотничий салат.

Наверняка, у вас, как у хозяйки с многолетним опытом, есть рецепт или около адрес, а то и любимых на зиму. Вот вам на заметку еще один популярный у многих и весьма вкусный и полезный рецепт.

рецепты на зиму охотничий салат на зиму с огурцов

Его с удовольствием в обед кушает не только вся семья, но он отлично выручит салвт с осени до весны, когда страница пороге неожиданно появились гости.

Такого вкусного салата зимой вам не покажется много, потому, попробовав, закатывайте его побольше. Потом подавайте его к столу близким пару раз в неделю.

Консервация овощей — это проверенный способ сохранить вкус и аромат салатов на длительное время и наслаждаться вкусной и полезной пищей зимой.

Запасайтесь им на зиму летом. После термической обработки вкус овощей чуть иной, чем у свежеприготовленных, но по-прежнему очень приятный. В супермаркетах сейчас продается консервация на вкус требовательного гурмана, но если умеете и любите консервировать, не отказывайтесь от этого полезного хобби.

Технология приготовления

Заготовки своими руками вкусны особенно, благодаря заботе и теплу, которые, готовя, вкладываете в блюдо. Кроме прочих достоинств, салат действительно очень полезен. Второй слой — мелко разделанная капусточка. Следующий слой идет из измельченного полукольцами можно четвертинками репчатого лучка.

Далее выложить огурчики, резанные такими же кружочками, как и морковка. Измельчить средними брусочками перец и выложить поверх огурцов.

рецепты на зиму охотничий салат на зиму с огурцов

Последним идет слой из помидоров. Их можно нарезать средними дольками или кружками, в зависимости от размера плодов и ваших предпочтений.

Кастрюльку поставить на средний огонь, чтобы с помощью прогревания ускорить процесс выделения сока из овощей. Тем временем, огрцов идет выделение жидкости, можно вымерить необходимое количество специй, пряностей — всего, что нужно для маринада.

Острый перчик мелко измельчить ножом или в блендере, предварительно удалив плодоножку и семена. Горячим его раскладывают в банки и укупоривают. Секреты удачных заготовок Охотничий салат — это отличная закуска, которая отлично хранится и обладает восхитительным вкусом.

эиму

Для того же, чтобы заготовка получилась идеальной, нужно соблюдать определенные правила: Именно этот продукт способствует брожению; вкус во многом зависит зим выбора масла, рекомендуется использовать рафинированное; выкладывать салат нужно исключительно в стерильные банки; остывать заготовка должна медленно, для этого ее нужно укутать. Охотничий салат на зиму видео Без овощных заготовок в зимний период обойтись достаточно сложно, ведь именно в холодное время года организм остро чувствует нехватку витаминов.

К наиболее же насыщенным полезными свойствами блюдам как раз рецепры можно отнести охотничий салат.

Читайте также:
Интересный рецепт салата из огурцов
Картошка с яблоками в духовке рецепт с фото пошагово
Рецепт карп фаршированный в духовке с овощами
Популярные салаты рецепты с фото в ресторанах

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *