Перейти к контенту

Видео рецепты салата из зеленых помидоров

И здесь две альтернативы: Я выбрала второй вариант — салат из зеленых помидор на зиму. Хотя если вы больше любите красные помидоры и хотите, чтобы зеленые помидоры дозрели дома, узнайте маленькие хитрости.

Тогда если пришли холодные ночи и туманы, которые губят помидоры, сорвите их недозрелыми и постарайтесь помочь помидорам дозреть, выбрав любой их четырех способов. Отберите неповрежденные плесенью здоровые помидоры, вымойте, обсушите и положите дозревать примерно на 2 недели. Зеленые помидоры должны дозревать в темноте и при небольшой влажности.

видео рецепты салата из зеленых помидоров

Если у вас не очень много зеленых помидор, то можете разложить их в стеклянные банки. Причем, банку не переполняйте, помидорам должно быть комфортно.

А в каждую банку положите банан или красный помидор. Банку закройте крышкой и поставьте в теплое темное место.

Далее наша задача простерилизовать салат. Наливаем к глубокую кастрюлю воду, на дно укладываем хлопчатобумажное полотенце и выставляем банки. Вода должна доходить до плечиков.

После закипания стерилизуем 40 минут. Через 40 минут стерилизации банки аккуратно достаем из кастрюли и тотчас же укупориваем их металлическими крышками.

Емкости переворачиваем дном вверх, укутываем и оставляем остывать не менее суток. Далее консервацию можно переносить в прохладное место. Главная Кулинария Консервация Консервирование на зиму — очень популярное занятие для многих хозяек, ведь оно предоставляет рцеепты возможность разнообразить стол вкусными, пикантными закусками, салатами, которые привносят яркие нотки в любую трапезу.

Салат из зеленых помидор на зиму — рецепт с фото пальчики оближешь

В дело идут даже зеленые помидоры: Если вы не верите, убедитесь сами, приготовив консервацию по рецептам салатов на зиму с фото Пальчики оближешь. Зеленые помидоры могут заготавливаться в разных видах: Как правильно выбрать помидоры для заготовки на зиму Для моченых, малосольных, маринованных, бочковых, соленых салатта необходимо выбирать плоды в магазине или на рынке с правильной степенью дозревания: Выбирайте плоды без вмятин, трещин, признаков заболевания.

По степени созревания все зеленые помидоры должны быть одинаковыми. Не нужно закатывать разнобой в банку, сочетая бурые, красные, розовые.

видео рецепты салата из зеленых помидоров

Читайте также:
Салат из мидий рецепт с помидорами и
Рецепты птица запеченная в духовке
Салат с фунчозой рецепт калорийность
Мультиварка рецепты сладкий плов с изюмом
Рецепт салат с перепелиными яйцами рецепт
Рецепт приготовления риса в скороварке
Салат людмила рецепт фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *