Перейти к контенту

Салат звезда с кальмарами рецепт с фото

Отделяем желтки от белков и отдельно нарезаем их на тоненькие дольки. Начинаем саьат наш салат, для этого нужно положить половину наших белков на блюдо и нанести маленький слой майонеза.

салат звезда с кальмарами рецепт с фото

Поверх белков через среднюю терку натираем желтки, перчим, солим и добавляем несколько капель майонеза. Берем половину сёмги и укладываем ней следующий слой.

Рецепт салата Морская звезда с сыром и креветками

Достаем наши оливки и нарезаем их тоненькими колечками. Одной половиной оливковых колечек покрываем следующий шар. Если они чищенные сразу отставляем в сторону, если нет — зсезда убираем панцири. Кальмаров также варим в кипящей воде, но не дольше 2-х минут, в противном случае белок, содержащийся в них переварится, и мясо станет очень жестким.

Остудить тушки можно под струей холодной воды — так чистить их будет проще. Лук шинкуем полукольцами и заливаем кипятком.

Отстаиваем минут и сливаем. Чтобы сделать вкус мягче, можем добавить в воду по 1 ч.

Подготовленный лук выкладываем в салатницу. Яблоко и огурец моем и режем соломкой или кубиками — по вкусу.

Салат Морская звезда с красной рыбой Если к основному составу ингредиентов салата Морская звезда добавить красную рыбу, накрытый хозяйкой стол будет создавать атмосферу праздника. Красная рыба семга или форельМорковь отварная, 1- 2 шт.

Как приготовить салат морская жемчужина - 15 разновидностей

Яйца, морковь и картофель отварить до готовности, дать остынуть, очистить и нарезать мелкими кальмчрами. Сыр натереть на крупной терке. Красную рыбу нарезать тонкими пластинами.

салат звезда с кальмарами рецепт с фото

Выложить на тарелку в форме морской звезды слоями: Украсить салат красной рыбой. Сверху закуску покрыть красной рыбой и колечками маслин.

Необычная "Морская звезда" получится, если выложить слоями вареные сала, тертый плавленный сыр, измельченные крабовые палочки только белую частьлук и яблоки. Все слои промазать майонезом, каььмарами сверху посыпать салат измельченными крабовыми палочками красная часть, которую следует заранее отделить от белой. Вареные яйца, картофель и огурцы измельчить на крупной терке, а кальмара и семгу порезать соломкой. Смешать картофель с небольшим количеством яиц и майонезом, посолить и выложить в форме звезды на плоском блюде.

Сверху уложить кальмаров и огурцы. Промазать слой майонезом и равномерно распределить кукурузу, сыр, рыбу и оставшиеся яйца.

Читайте также:
Клубничное варенье в мультиварке редмонд рецепты
Рецепты салатов без мяса и майонеза рецепты
Салаты в тарталетках рецепты с фото детям

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *