Перейти к контенту

Молодая картошка запеченная в духовке целиком рецепт

Старайтесь подобрать всю картошку примерно одного и того же размера и похожей формы. Если вы купили уже хорошо вымытую картошку, то вам крупно повезло: Если нет — вооружайтесь терпением и тщательно мойте картофель. Быстрее и удобнее будет, если вы воспользуетесь целииком этом кухонной щеточкой: Отобранный и вымытый картофель кладем в глубокую миску.

Теперь наша задача — соединить его со специями.

Рецепт молодой картошки в духовке

Особенно приятно, что наш выбор пал на молодую картошку запеченную в духовке ведь ее мы в основном варим и так редко печем. Согласитесь, эту несправедливость давно пора исправить. Именно этим мы сегодня и займемся, но для начала поговори об истории продукта, его пользе и особенностях приготовления.

Оценка блюда Ваша оценка: История приготовления картофеля Считается, что картошка впервые появилась в Южной Америке примерно 9 тысяч лет.

Ее родиной большинство источников называют Боливию. Что касается европейских приключений этого культового овоща, то наши предки о ней узнали примерно в XVI веке рецпт Испании. Интересно и то, что поначалу картошка считалась просто кустарником, который выполнял исключительно декоративную функцию и все благодаря красоте его цветов.

Для этого очистить чеснок и разрезать каждый зубчик на несколько частей. Если чеснок старый, то из него необходимо удалить сердцевину. Розмарин помыть и просушить, а затем, катрошка покрошить. Можно использовать целую веточку розмарина, но, его листочки будут попадаться в готовом блюде, а это не всегда хорошо.

Особенно вкусна и ароматна свежая картошка в духовке в горшочке, залитая сливками, или картошка под шубой в духовке, где шуба — из сметаны с ароматной зеленью.

Блюда из картошки в духовке

Картошка в духовке с молоком вместо воды рецеат нежная. Кроме того, картошка в кефире в духовке или картошка с яйцом в духовке — еще более оригинальное блюдо в горшочке. Вкусная запечённая картошка в духовке готовится следующим образом: Промыть картофель и почистить.

Прямо сейчас собираюсь приготовить это блюдо внукам. К сожалению только сейчас получила доступ в интернет и увидела Ваш вопрос. Боюсь, что мой ответ будет несколько запоздалым, но все равно отвечу.

Духовка всегда предварительно хорошо разогревается, картошку ставим в горячую духовку. Делала с приправой кари и на смеси подсолнечного и оливкового масел. Пекла в духовке при градусов, а в конце в духовке включила функцию гриль.

Результат - золотистая вкуснючая картошечка. Алена Марина, огромное спасибо за Ваш отзыв и за дополнение к рецепту.

Идея с грилем просто отличная Вероника Всем моим очень нравится, спасибо! Алена Дмитрий, на килограмм картофеля кладу около чайной ложки паприки.

В случае гр. Оказывается есть обычная паприка, из сладкого салатного перца, а есть горьковатая.

Ингредиенты для приготовления молодой картошки в духовке

Я как раз купила вторую. Поняла свою ошибку уже когда отправила противень с картошкой в духовку.

Все равно получилось вкусно, такая пикантная картошечка, как и нравится моему мужу: Алена Vika, спасибо за отзыв. Этикетки все-таки полезно читать.

В случае паприки с добавлением горького перца, количество приправы следует уменьшить. Алена Наташа, в рецепте указаны ориентировочное время готовки и температура, но поскольку двух одинаковых духовок не бывает, то за картошечкой надо присматривать, периодически переворачивать.

Похожие рецепты

Если заметили, что картошка начинает гореть, каптошка температуру понижаем. И еще, противень всегда рекомендуют ставить на среднюю позицию.

Не расстраивайтесь, в следующий раз, с учетом особенностей вашей духовки, картошка получится отменная.

молодая картошка запеченная в духовке целиком рецепт

Духовки все действительно разные У меня первый раз тоже подгорела. Второй кантошка получилось вкусно, но чутка не допеклась. Третий раз пекла на C 30 мин, затем посыпала чесночком и покрыла тонкими ломтями сыра, оставила запекаться еще на 10 мин.

молодая картошка запеченная в духовке целиком рецепт

Алена Sofi, спасибо за комментарий. Идея с сырочком отличная Алла

Читайте также:
Пошаговый рецепт салата с куриной грудкой и
Рецепт морская рыба в фольге в духовке рецепт
Стейки с помидорами и сыром в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *