Перейти к контенту

В духовке рецепт куриных желудков с картошкой в

Для того, чтобы приготовить это вкусное блюдо, куриные желудочки надо отварить.

Ингредиенты для приготовления:

Варить их надо пару часов, чтобы они были действительно мягкие. Пробовала просто обжарить, затем тушить с картофелем, но они не были мягкие.

Поэтому только варка, а уж потом дцховке что-то.

Готовые остывшие куриные желудки разрезаем на 2 — 3 части. Теперь очищенный картофель режем крупным кубиком.

Морковь и лук измельчаем. Лук кубиком, а морковь на терке.

в духовке рецепт куриных желудков с картошкой в

Обжариваем лук с морковкой на растительном масле до мягкости, добавляем томат и все вместе снова обжариваем. Куриные желудки с картошкой укладываем в казан или кастрюлю с толстым дном. Можно предварительно обжарить картофель, перед тем, как тушить.

Калорийность готового блюда увеличится при. Добавьте соль, паприку, черный и красный жгучий перчик, орегано и сушеный чеснок.

в духовке рецепт куриных желудков с картошкой в

Обжарьте со всех сторон на сильном огне. Бульон не выливайте, а процедите через марлю и отставьте в сторону. Именно в нем будут томиться в духовке куриные желудки в горшочках с картофелем.

Ингредиенты «Куриные желудки в духовке с картошкой»

Немного остудите пупки и нарежьте тонкими пластиночками. Немного подсолив, залейте бульоном, чтобы он их покрывал.

Накройте крышками, сместив их немного набекрень. Чтобы горячий воздух беспрепятственно выходил, и бульон не расплескивался по духовке.

Готовить такое блюдо можно и в одной большой форме, накрыв ее фольгой, если нет крышки. Готовьте в разогретой до градусов духовке минут Можно и дольше около часа.

Скорее вынимайте горшочки с желудочками и картошкой из духовки и подавайте-подавайте-подавайте!

Готовьте вкусно и ешьте с аппетитом!

Читайте также:
Обалденный салат с сухариками рецепт
Рецепты треска запеченная в духовке с картофелем в
Салат лечо с перцем рецепты с фото
Карп в духовке рецепты с фото с сыром
Рецепт приготовления булочек сдобных
Гусь в духовке пошаговый рецепт с фото с яблоками
Салат наполеон рецепт и фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *