Перейти к контенту

Как салат мимоза с рисом рецепт

как салат мимоза с рисом рецепт

Разделить яйца на белки и желтки. Белки очень мелко нарубить ножом.

Тарелки с белками и желтками накрыть. Рис отварить до готовности, дать обсохнуть.

Салат Мимоза с рисом — рецепт с фото(слоями)

Добавить по ложке майонеза и сливочного масла, приправить солью и перцем, перемешать. Лук очистить, очень мелко нарубить ножом или натереть на крупной терке.

Рис надо несколько раз промыть прохладной водой. Затем засыпать его в кипящую воду, перемешать и варить примерно 15 минут, время от времени помешивая.

Ингредиенты:

Потом откинуть рис на дуршлаг, промыть кипячёной водой и дать ему остыть. Сыр натереть на крупную тёрку. Консервированную рыбу отделить от косточек и размять вилкой.

Морковку остудить, почистить и натереть на мелкую тёрку. Белки отделить от желтков и тоже натереть на крупную тёрку. Лук мелко покрошить зелёный отдельно, мтмоза отдельно.

Когда все составляющие готовы, можно приступать к сборке салата. Для этого надо подобрать подходящую тарелку. С рыбной консервы слейте сок, с костями поступайте на своё усмотрение: Яйца очистите и отделите белки от желтков, морковь очистите, укроп ополосните и обсушите.

Лук тонко нашинкуйте и ошпарьте, если на ваш вкус он горчит. Первым слоем выложите рис, посыпьте его рубленным укропом и добавьте сеточку из майонеза.

Следующим слоем будет размятая вилкой рыба из консервов, сопроводите её слоем лука и по желанию сеточкой майонеза. На слой риса выкладываем слой консервы.

Распределяем по всей поверхности формы. Самое важное, используйте качественные продукты, тогда салат будет вкусным, так как есть консервы не качественные, открываешь банку, а рыба горькая, и это не единственный минус.

Слой рыбы я не смазываю майонезом, выкладываю на рыбу слой маринованного лука. Но не забудьте слить маринад. Чем тоньше слои, тем вкуснее салат, лучше пропитывается, на мой ссылка, поэтому я и не стремлюсь сделать огромные слои.

Теперь трем на крупную терку отварные белки. Распределяем слой белкой по всей поверхности формы.

Читайте также:
Рецепт салата гурман с курицей
Крылышки в горчичном соусе в духовке рецепт
Рецепт жареного в духовке минтая
Салат из тунца с яйцами рецепт с фото
Рецепты рулетов из свинины с начинкой в духовке
Утка запеченная с яблоками в духовке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *