Перейти к контенту

Салат клеопатра рецепт с крабовыми

Существует много вариантов майонеза: Единственное, с различного рода добавками брать майонез не рекомендую. Для этого салата также можно смешивать майонез и сметану, все берется в равных пропорциях или же майонеза в двое больше, чем сметаны.

Не спорю, многим такие заправки очень нравятся. Такая заправка получается гораздо нежнее.

Для крабового салата такую заправку я не использую, а вот салат оливье с курицей заправляю, получается очень даже вкусно.

Сметана подойдет любая, и выбирать вам, брать магазинную или домашнюю. Домашняя деревенская жирнее и аппетитнее, зато в магазине можно выбрать сметану с любым процентом жирности: Если есть возможность и клеопатрм можно приготовить майонез в домашних условиях, приготовить можно на желтках, а также используя целые куриные или перепелиные яйца.

Салат с курицей и крабовыми палочками

Твердый сыр Для салата можно использовать, или не использовать, твердый сыр. Все зависит от рецепта салата. Зелень Для салата используйте любую зелень, как для украшения, так и в качестве ингредиента. Обычно в состав кшеопатра входит зеленый лук, иногда укроп.

Для украшения подойдет петрушка, кинза, и даже листья салата. Для заправки салата отправьте сметану и горчицу в пиалу, перемешайте и добавьте по вкусу соль, щепотку сахара и смесь молотых перцев.

Салат смешайте с заправкой, добавьте нарезанную зелень петрушки, укропа или зелёного лука. Для подачи этого сочного салата используйте глубокую тарелку или плоскую поверхность с сервировочным кольцом.

салат клеопатра рецепт с крабовыми

Выкладывайте всё непосредственно перед его употреблением. Этот вариант для праздничных застолий также необычайно хорош. Несмотря на входящий в состав майонез салат получается лёгким.

Ещё лучше, если он у вас домашнего приготовления. Совет Эту закуску можно выложить и слоями, смазывая каждый тонкой майонезной сеточкой.

Курятину, палочки и помидоры режем кубиками. Зеленые перья лука измельчаем произвольно.

Все компоненты, кроме сыра, заправляем майонезом и перемешиваем. Очень хорошо если есть вареная замороженная молодая кукуруза.

Ее можно использовать вместо консервированной, только нужно чуть подсолить. В сезон я использую зерна, срезанные из только что сваренных початков.

салат клеопатра рецепт с крабовыми

Теперь возьмите сваренные вкрутую яйца, очистите их от скорлупы, измельчите полосками, добавьте в салат. Туда же добавьте нарезанные мясистые томаты и один сладкий болгарский перец. Натертый крупно сыр и майонез отправьте в миску.

Вместо майонеза можно взять жирную сметану или натуральный йогурт.

Осторожно, чтобы не испортить нарезку, перемешайте массу. Теперь по вкусу добавляйте зелень и специи я в свой состав зелень не добавляла, мне больше нравиться его солнечный цвет.

Секреты приготовления. Ингредиенты

Осталось только красиво его подать. С помощью кольца очень аккуратно выложим салат на доску. Вокруг него можно добавить для декора семена кунжута, зерна кукурузы.

Чтобы салат получился пикантным, можно мясо перед запеканием замариновать в составе острых специй и лимонного сока или яблочного уксуса. Мариновать не дольше 20 минут, вот ваш салат приобретет совсем другой вкус.

Если используете замороженную сырую кукурузу, то ее нужно разморозить и отварить в подсоленной воде минут 5—6, после закипания.

Читайте также:
Куриная отбивная под сыром в духовке рецепт с фото
Салат с кукурузой и грибами рецепт слоями
Рецепт приготовления голубой акулы рецепт
Рецепт приготовления пивных дрожжей
Рецепты китайский салатов с фото
Рецепт в духовке куриная грудка с баклажанами и
Рецепты салатов простые и вкусные в домашних

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *