Перейти к контенту

Рецепт приготовления салата из капусты с уксусом

Только свежие овощи и фрукты, они хранят все витамины. Очень полезны, к примеру, салаты с капустой и уксусом.

Салат из свежей капусты с морковкой с уксусом

Салат из капусты с уксусом - подготовка продуктов и посуды Капуста доступна нам круглый год и нужно отметить, что стоит она совсем не дорого.

Весной ешьте молодую капусту,- она является просто кладовой питательных веществ и минералов. Капусту перед использованием нужно хорошо промыть под проточной водой и снять с нее верхние листы.

В салате капуста будет тем вкуснее, чем меньше и тоньше она нашинкована. Еще один секрет вкусного салата с капустой и уксусом — нашинкованную капусту посолите, и пожмите ладонями, после чего дайте ей полежать в отдельном блюде.

Так капуста получится более сочной и вкусной в салате. Уксус лучше всего используйте не обычный, а яблочный или бальзамический.

Такой уксус очень полезен, он ускорят процессы метаболизма, и участвует в процессе расщепления жировых клеток, повышает упругость и общий тонус кожи. Какую посуду использовать для подачи салатов из капусты с уксусом?

рецепт приготовления салата из капусты с уксусом

Минимализм в отношении рецепта позволяет создать вкусное блюдо смешав мелко нарезанную капусту с несколькими ложками яблочного уксуса или растительного, оливкового масла. Процесс приготовления Главная задача, которая стоит перед поваром, сделать салат хрустящим и сочным.

Информация

Для этого вам понадобится свежая капуста, 2 ст. Очистите капусту от верхних листьев, тонко порежьте и слегка отожмите, чтобы овощ пустил сок. Основа салата готова, теперь следует подготовить заправку.

Уксус смешайте с сахарным песком и солью до получения однородной массы. Заправьте составом капусту и тщательно перемешайте, равномерно распределив соус. Сверху украсьте свежей зеленью и оставьте на некоторое время.

Через полчаса салат из капусты с уксусом можно подавать на стол. Чем можно дополнить салат из капусты?

рецепт приготовления салата из капусты с уксусом

Салат из свежей капусты можно разнообразить за счет добавления других овощей и заменой заправки. Так, очень популярен следующий рецепт. Нашинкуйте грамм капусты, выложите в тарелку и отожмите.

Добавьте нарезанную кружочками луковицу. В другой посуде смешайте оливковое масло, уксус, мелко порубленный чеснок, сахар и соль. Добавьте приготовленную заправку к салату, оставьте на 20 минут для пропитки.

Всегда имея под читать полностью такую основу, вы можете уксусгм абсолютно новые интересные блюда. Салат с капустой, морковью и уксусом прекрасно дополнит каши или спагетти, а капуста в сочетании со свеклой или огурцом — придется по вкусу в тандеме с мясом. В зимнее время года свежий овощ можно заменить квашенной капустой, добавив малосольный огурец, морковь и уксус.

Тем, кто не переносит привкус уксуса, наверняка понравится он же в яблочном исполнении. В крайнем случае замените уксус в капустном салате на оливковой или растительное масло. Многие хозяйки также приспособились использовать основу салата из капусты, моркови, свеклы салаоа уксуса для борща.

Блюдо получается очень неординарным, с пикантным привкусом. Особенно это актуально, когда в доме нет свежих овощей. Подача и украшение Подавать салат из капусты, моркови, огурца и уксуса можно практически ко всем блюдам.

Читайте также:
Рецепт гуся в духовке дома
Рецепт салата из стручковой фасоли с морковью
Вареники с картошкой пошаговый рецепт на кефире
Рецепт приготовления горбуши в духовке фото рецепт
Рецепты с дичью в мультиварке
Картошка с яблоками в духовке рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *