Перейти к контенту

Рецепт салат по американски

И сделано это в далеком году. История этого патента такова.

Классический картофельный салат по-американски

В американских вооруженных силах картофельный салат так же популярен, как и на гражданке. Но вот беда, американские войска, как и любая армия частенько вынуждены отрываться от своих стационарных столовок и питаться в полевых условиях.

Ну, а как простому американскому солдату, выращенному на картофельном салате, без этого самого салата воевать? Приготовленный картофельный салат ведь долго не сохранишь, и в какой-нибудь Вьетнам или Афганистан не пошлешь.

рецепт салат по американски

На месте готовить - условий. Сухпайком салат тоже не сделаешь.

Приготовление

И замораживать салат не получается. Если вкус твердых ингредиентов в какой-то степени удавалось сохранить, то майонез после размораживания распадался на фракции. Вот командование и бросило клич — создать замороженный салат, по вкусу не отличающийся от настоящего. Соль по вкусу Приготовление: Отвариваем картофель в мундиреостужаем и очищаем. Сельдерей и огурец моем и обсушиваем.

Все ингредиенты нарезаем кубиками, приправляем солью, горчицей и майонезом. В американском исполнении этот салат получается почти жидким за счет большого количества майонеза.

Поэтому если вы не привыкли к таким майонезным салатам, америкчнски кладите его меньше. Как и с чем еще готовят картофельный салат по-американски Во-первых, трудность для практического использования этого рецепта представляет черешковый сельдерей.

Да, в большинстве крупных городов этот чудо-овощ купить. Отварить куриную грудку и яйца до готовности, полностью остудить.

Приготовить заправку, смешав оливковое масло с горчицей лучше всего использовать сразу два вида - сладкую и зернистуюдобавить раздавленный чеснок, уксус и немного соли.

Готовый соус переложить в небольшую миску.

Информация

Ломтики бекона обжарить на сухой сковороде с обеих сторон, чтобы они стали хрустящими. Куриное филе, яйца, томаты, мякоть авокадо и стебли сельдерея тецепт одинаковыми кубиками. Сыр натереть на крупной терке или порезать кубиками.

Лучше всего подойдет Чеддер или любой другой ароматный твердый сыр. На плоскую тарелку выложить салатные листья, их можно порвать руками на крупные куски.

Все нарезанные ингредиенты выложить поверх салатных листьев в виде продольных полос, чередуя цвета. При подаче рядом поставить соусник с заправкой.

Кстати, куриное филе можно не варить, а обжарить, а если не нашлось сельдерея, заменить его свежими огурцами. Сыр также можно использовать любой, оригинальный вкус амррикански салата получится с голубым сыром с плесенью.

Варианты Обязательно стоит хотя бы раз приготовить традиционный американский яичный салат, в этом поможет рецепт с фото. Несколько яиц нужно отварить измельчить.

Ингредиенты

Мелко порезать стели сельдерея, маринованные огурцы и небольшой кусочек ветчины, порубить зеленый лук и укроп. Все соединить в салатнике, добавить майонез, горчицу, молотую паприку и немного сока лимона, посолить и хорошо перемешать.

Отдельно стоит упомянуть картофельный салат по-американски.

Читайте также:
Рецепт салата с языком без майонеза рецепт
Домашняя простокваша рецепт приготовления
Очень праздничный рецепт салата фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *