Перейти к контенту

Рецепты чипсов в домашних условиях в духовке

Чипсы по-домашнему: рецепт

В данном рецепте картофель лучше посолить сразу, так как микроволны способствуют довольно быстрому испарению жидкости из продукта, соль ее рецептв задержит. В процессе приготовления можно переворачивать и передвигать кусочки от края в центр и наоборот. Не стоит делать сразу много чипсов в микроволновке. При наслоении друг на друга, кружки картофеля плотно слипаются и не прожариваются. Лучше разделить готовку на этапы. Способ приготовления картофельных изделий в микроволновой печи за 5 минут смотрите в видео: Рецепт вкусных чесночных чипсов из картофельного пюре Если у вас осталось от обеда немного картофельного пюре, на его основе можно приготовить очень вкусные чипсы.

Информация

Кроме того, понадобится вафельница. Большой плюс такого блюда — можно сколько угодно фантазировать со вкусами. Любые специи, приправы, дополнительные продукты добавляются в пюре.

Итак, приготовим чесночные закусочные чипсы из картофельного пюре, а для них понадобится: Используя любимые приправы, им придают любой вкус. Существует много способов приготовления чипсов и некоторые предусматривают использование фритюрницы.

Эта кухонная техника присутствует не в каждом доме, но если роцепты есть, обратите внимание на следующую рецептуру. Растительное масло — зависит от фритюрницы литра.

Соль, парика, перец, пряные травы и любимые специи. Первым делом подготовьте картофель.

Почистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками. Далее выложите на бумажное полотенце, чтобы отдала излишнюю влагу. Откройте крышку фритюрницы и наполните резервуар маслом.

Объем масла узнайте в инструкции по эксплуатации техники. Обычно достаточно домадних литров, хотя есть и более компактные модели. Включите прибор и активируйте программу.

С помощью звукового сигнала или светового индикатора фритюрница оповестит, когда загружать картофель.

После программы услышите или увидите аналогичное оповещение. Готовые чипсы с помощью шумовки выньте из фритюрницы и выложите на бумагу для стекания излишнего масла. После этого картофельные ломтики сложите в подходящую емкость, посолите и посыпьте специями.

Умелые повара готовят чипсы не только из картошки. Они используют баклажаны, лаваш, сыр, мясо, бананы и прочие продукты. В зависимости от ингредиентов вкус разнится, как и количество калорий.

Впервые они появились в американском ресторане в августе года. Клиенту не понравилась толщина кусочков картофеля фри, и он прилюдно высказал об этом повару. Рассерженный кулинар порезал картошку максимально тонко и быстро обжарил.

рецепты чипсов в домашних условиях в духовке

Готовое блюдо понравилось клиенту и заняло достойное место в меню. Приготовить домашние чипсы можно различными способами, а их вкус отличается от магазинного.

В домашней закуске нет глутамата натрия и прочих добавок, которые делают притягательной даже безвкусную и малопритязательную пищу.

Читайте также:
Салат с брокколи и перцем рецепт с фото
Салат из мидий с пекинской капустой рецепт
Рецепт салата из капусты провансаль рецепт
Рецепт вкусного слоеного салата с грибами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *