Перейти к контенту

Рецепт стейки индейки в духовке рецепт

Добро пожаловать на IamCOOK!

Можно нарезать запеченную грудку пластиками, на каждый выложить по кружку помидора и сыра моцарелла и запечь в духовке еще мин до расплавления сыра. Следующие рецепты предполагают запекание филе индейки уже с гарниром.

Филе индейки, запеченное с черносливом и грибами Понадобится: Как запечь филе индейки с грибами и черносливом. Разморозить грибы, промыть и нарезать, если они крупные, затем 3мин обжарить на масле, положить рацепт чеснок, обжаривать еще 5мин, положить тимьян, нарезанный полукольцами лук, жарить еще 3мин.

Добавить к грибам чернослив, нарезанный соломкой. Промыть и обсушить филе индейки, натереть его перцем и солью, сделать разрез — должен получиться кармашек. Выложить приготовленную начинку из грибов и чернослива в этот кармашек, скрепить зубочистками, обернуть мясо фольгой, поставить в разогретую до градусов духовку.

рецепт стейки индейки в духовке рецепт

В процессе запекания несколько раз открыть фольгу и полить мясо выделившимся сочком, в последние 20мин готовки совсем открыть фольгу, чтобы индейка зарумянилась. Всего запекать около часа. рецеепт

рецнпт Филе индейки, запеченное с картофелем и сыром Понадобится: Как запечь филе индейки с картофелем и сыром. Нарезать филе кусочками по 1см толщиной, слегка отбить, натереть специями и солью, лук мелко нарезать. Разогреть в сковороде масло, выложить получившиеся стейки индейки, обжарить с двух сторон в течение мин, сдвинуть мясо к краю сковороды, выложить в нее лук, жарить 10мин.

Картофель отварить до полуготовности, нарезать кружками, так же нарезать помидор.

Стейк из голени индейки — 3 индейк, майонез — 2 столовые ложки, горчица — 1 чайная ложка, соль и перец по вкусу. Стейки индейки в духовке — рецепт Приготовить стейк голени индейки в духовке не составляет особого труда.

Ингредиенты

Сейчас много специализированных магазинов, которые занимаются чисто реализацией, как полуфабрикатов, так и готовой продукции из этой птицы.

Стейки из индейки в них продаются в замороженном виде.

Остается только купить нужное количество, разморозить и приготовить. Для этого соединяем майонез, горчицу, соль и перец. Перемешиваем все эти компоненты до получения вот стойки соуса. Этим соусом заливаем стейки индейки и перемешиваем. Советы кулинаров Чтобы мясо индейки оставалось после приготовления мягким и сочным, важно не передержать его в духовке. Фольга или рукав ссылка на страницу запекания повышают шансы на то, что мясо не подсохнет, так как в этом случае оно готовится в собственном соку.

Также подготовить птицу к запеканию с помочь ей остаться сочной можно при помощи маринада, в котором ее стоит предварительно подержать.

Подойдет маринад, приготовленный по любому из известных рецептов. Потом им можно немного полить индейку в емкости для запекания.

рецепт стейки индейки в духовке рецепт

Важно выбрать качественное, свежее мясо и проследить за тем, чтобы все ингредиенты блюда также были хорошего качества. Мясо индейки обычно упругое, плотное.

Стейк из индейки на косточке с тимьяном и чесноком

Цвет кожи здоровой птицы — светлый, без темных пятен. Она должна быть гладкой, но не скользкой.

Очень большие тушки — от 30 кг и более, скорее всего, принадлежат старой птице.

Читайте также:
Как запечь камбалу в духовке рецепт с фото
Рыбная солянка пошаговый рецепт с фото
Рецепт приготовления сочных куриных грудок
Рецепт хлеб с сыром в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *