Перейти к контенту

Баклажаны с морковью на зиму рецепты приготовления

Застелить пергаментом противень, выложить на него баклажаны и сбрызнуть подсолнечным маслом.

баклажаны с морковью на зиму рецепты приготовления

Духовку нагреть до градусов и запекать баклажаны минут. Пока баклажаны будут запекаться, почистить морковь и натереть её на корейской тёрке.

Ингредиенты

Выложить запечённые баклажаны в миску и выдавить к ним через пресс чеснок. Также следует нарезать полукольцами лук.

В простерилизованную банку выкладывать слоями по 3 ст. Овощи следует утрамбовывать, наполняя банку слой за слоем.

В банку они все равно закладываются холодными, поэтому могут ожидать своей очереди в холодильнике. Теперь раскладываем баклажаны, лук и морковку слоями по сухим стерильным банкам в следующем порядке: На один слой уходит примерно по одной столовой ложке каждого из овощей.

Заполняем баночки овощами доверху, чередуя слои. Все ингредиенты для маринада смешиваем в сотейнике, и доводим до кипения.

Мешаем маринад ложкой до полного растворения соли и сахара. Заливаем банки с баклажанами кипящим маринадом. В просторную кастрюлю стелим тканевую бавлажаны, выкладываем банки с баклажанами, и наливаем теплую воду по плечики банок.

Прикрываем банки стерильными крышками, ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Аджика в готовой консервации получается густой, как изму, а благодаря особому способу нарезки, баклажаны не развариваются, и сохраняют свою форму целеньких кусочков.

Вкусное соте из баклажанов на зиму Если вам нравятся простые и не хлопотные рецепты заготовок из баклажан на зиму, то мой сегодняшний рецепт соте из баклажан на зиму заслуживает вашего внимания. Консервирование соте из синеньких на зиму не займет у бакложаны много времени, поскольку порция небольшая.

баклажаны с морковью на зиму рецепты приготовления

А результат непременно порадует: Кроме того, будем готовить соте из баклажанов на зиму без стерилизации, что делает рецепт соте из синеньких на зиму еще интереснее и привлекательнее. Кубанский край славится своими урожаями овощей, поэтому все варианты кубанских салатов заведомо беспроигрышные и невероятно вкусные.

Простой в приготовлении и очень вкусный салат из моркьвью баклажанов на зиму.

Ингредиенты

Если вы только начинаете консервировать, то этот рецепт салата то что нужно! Это будут не просто баклажаны, а жареные баклажаны на зиму с чесноком.

Да-да, эта консервация — находка для тех, кто тоскует зимними вечерами по любимому блюду — обжаренным на сковороде синеньким. Вы получаете сразу готовую закуску: Ну как, вам уже не терпится приступить к готовке?

Читайте также:
Подшуба классическая салат рецепт с фото
Рецепт приготовления масла шоколадного
Салаты на день рождения оригинальные рецепты
Салат арбуз фото рецепты с фото
Вкусные салаты рецепты с фото греческий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *