Перейти к контенту

Рецепт стейк синей зубатки в духовке рецепт с фото

Рыба запекается в своём соку, запах просто непередаваемый.

Готовим рыбу в духовке

На сковороде она может расплываться. В этом случае её нужно делать в кляре, а зубатка, запеченная в духовке — это блюдо, которое всегда получается безупречным. Для его приготовления необходимо взять филе данной рыбы, специи, соль, сухари, майонез, соль лимона и лук.

Филе промываемрежим на одинаковые куски, солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона, оставляем на полчаса. Берём форму для запекания, смазываем подсолнечным маслом, на дно укладываем лук, а сверху зубатку.

Домашние рецепты с фото

Затем кладём снова слой лука, смазываем майонезом и панировочными сухарями. Оставляем в духовке на 20 минут.

Теперь рассмотрим другие варианты. Чистим, режим лук, натираем морковь, обжариваем. Морковь с перцем нарезаем кусочками, затем они тоже оказываются на сковороде.

рецепт стейк синей зубатки в духовке рецепт с фото

Обжариваем всё 5 минут. Рыбу нарезаем по предыдущему рецепту, укладываем в форму, сверху засыпаем овощами и запекаем минут Рыба в фольге — просто объедение!

Посыпать сверху на рыбу и овощи тертый сыр, завернуть фольгу ркцепт запечь рыбу в разогретой до градусов духовке мин. Очень вкусное изысканное блюдо — зубатка, запеченная в сливочном соусе. Рецепт зубатки, запеченной в сливочном соусе Понадобится: Как запечь зубатку в сливочном соусе. Сбрызнуть рыбу соком лимона, кружками нарезать помидоры. Форму для запекания смазать сливочным маслом, обсыпать сухарями.

Выложить рыбу и помидоры слоями, посыпая слои зубатки панировочными сухарями. Взбить яйца с мукой и сметаной, добавить измельченный лук, перемешать и полить массой рыбу в форме.

рецепт стейк синей зубатки в духовке рецепт с фото

Выложить сверху кусочки сливочного масла, запекать 30мин в разогретой до градусов духовке. Если вы купили зубатку и хотите ее пожарить, но боитесь, что она развалится на сковороде, не следует бояться — главное все правильно сделать.

Простые домашние рецепты с фото

Рецепт приготовления жареной зубатки в кляре Понадобится: Рыбу нарезать стейками толщиной см, натереть перцем и солью и на полчаса убрать в холод, после зубаткии запанировать в муке, обмакнуть в слегка взбитое яйцо и обвалять в сухарях.

Выкладывать зубатку на сковороду с раскаленным маслом и обжаривать с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.

Из зубатки получаются очень вкусные и питательные рыбные котлетки. Рецепт котлет из зубатки Понадобится: Как приготовить котлеты из зубатки. Порезать филе так чтобы кусочки рыбы получились по 0,5см, добавить измельченный лук и тертый на мелкой терке чеснок, всыпать крахмал, влить молоко, поперчить и посолить, все перемешать.

Непростое угощенье

Выкладывать массу на сковороду с раскаленным маслом при помощи ложки, жарить с двух сторон до зарумянивания. Подавать такие котлетки лучше со сметаной.

Ну а сирей рецепт из зубатки, о котором мы расскажем — слегка необычный. Это вкусный салат, в котором филе этой рыбки сочетается с брынзой, фруктами и овощами.

Перейти салата из зубатки с брынзой рцеепт яблоком Понадобится: Почистить картофель, порезать на кубики, половину положить сверху на рыбку, посолить. Лук очистить от кожуры и нарезать полукольцами, положить на картошку и накрыть еще одним слоем картофеля. Все промазать майонезом и посыпать тертым сыром. Можно выпекать в фольге, как в первом случае.

Ингредиенты:

При подаче украсить свежей зеленью и овощами. Выпекание в духовке — простой способ Все предлагаемые рецепты не требуют от хозяйки много усилий. Однако результат всегда будет радовать, рыба будет нежной, сочной, к ней подходит любой любимый гарнир. Как приготовить зубатку с гарниром в виде риса, описано выше.

Читайте также:
Креветки тигровые рецепты приготовления
Пирог творожный на кефире в духовке рецепт
Мясо в духовке на протвине рецепт с фото
Бедрышки с помидорами в духовке рецепт с фото
Салаты в креманке с фото и рецептами
Котлетки из индейки в духовке рецепт с фото
Вареный салат для похудения рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *