Перейти к контенту

Простой рецепт голубцов в духовке с фото

Рецепт голубцов: общие принципы и способы приготовления

Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски. Для соуса понадобится лук, чеснок, специи, томатная паста, сметана.

Запекать голубцы будем в духовке под фольгой. К тому же, запекать их будем в духовке.

Лучшие рецепты Подготовка продуктов для домашних голубцов Скажу сразу, что во многом успех русских домашних голубцов зависит от того, как правильно была проведена подготовка продуктов, а именно капусты. Собственно, ее качество и повлияет в итоге на внешний вид и вкус самого блюда. Капусту аккуратно извлечь из воды воду сохранить!

Рецепт голубцов: общие принципы и способы приготовления

Вилок разобрать аккуратно на листья. Берем тонкий острый нож и делаем глубокие читать у самой глоубцов. Благодаря этой маленькой хитрости капуста на голубцы варится быстрее, да и лист отделять намного легче. Сейчас появилась мода варить капусту в микроволновке.

Подготовка продуктов для домашних голубцов

Возможно, это и удобно, но если вас волнует здоровье и качество пищи, то все же следует придерживаться обычного способа. Итак, ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, кладем капусту кочерыжкой.

простой рецепт голубцов в духовке с фото

Это достойная альтернатива рису с интересной ноткой вкуса. А что самое вкусное в голубцах? Конечно же - начинка. А ленивые голубцы даже и заворачивать не надо в капусту.

Сковороду накрыть крышкой, соус тушить 10 минут. В капустные листья завернуть фарш, плотно, но осторожно прижимая с четырех сторон.

Удаляем несколько первых листиков. Берем тонкий острый нож и делаем глубокие надрезы у самой кочерыжки.

Подготовка продуктов для домашних голубцов

Благодаря этой маленькой хитрости капуста на голубцы варится быстрее, да и лист отделять намного легче. Сейчас появилась мода варить капусту в микроволновке.

Возможно, это и удобно, но если вас волнует здоровье и качество пищи, то все же следует придерживаться обычного способа. Итак, ставим на огонь кастрюлю с водой. Самый простой рецепт голубцов.

Как правильно и вкусно готовить голубцы с мясом и капустой Рейтинг:

Читайте также:
Салат ромашковое поле рецепт с фото рецепт
Салат из сыра фетакса рецепты с фото
Салат из перца и рисом на зиму рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *