Перейти к контенту

Утка с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Рецепт выбрала самый простой и банальный, утка в духовке с картошкой.

Результат был просто отличный. Впервые мне понравилась эта птица на вкус. Картошка забрала лишний жир.

утка с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Теперь утка будет чаще бывать на нашем столе, ведь ее мясо очень полезно. Для приготовления утки в духовке с картошкой нам понадобится: Рецепт приготовления утки в духовке с картошкой. Утка в духовке с картошкой готовится ничуть не сложнее, чем, к примеру, окорочка в духовке с картошкой.

Птицу хорошо моем внутри и снаружи, убираем волоски и перышки, если они. Стряхиваем воду и хорошо обтираем утку бумажными полотенцами. Натираем утку солью и паприкой.

Зубчик чеснока чистим, выдавливаем на утку через чеснокодавилку. Хорошо натираем птицу чесночком.

утка с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Картошку чистим, режем на 4 части. Картофель с уткой можно запекать в рукаве, фольге или на противне. Некоторые хозяйки уттка картофеля делают овощную начинку для утки, вкуснее получится блюдо при добавлении обжаренных или маринованных грибов.

Специи выбирайте по вкусу: Чтобы тушеная утка получилась сочнее, можно добавить мясной бульон, томатный или сливочный соус. Некоторые хозяйки смазывают тушку утки столовым майонезом.

Чтобы мясо пропеклось равномерно и быстрее, тушку можно разделать на части. Если вы выпекаете утку целиком, обязательно хорошо привяжите крылья к тушке, в противном случае в процессе выпекания они обгорят.

Рецепт с фото наглядно проиллюстрирует вам пошаговый процесс ее приготовления.

Тушку утки разделываем на куски. Если уткаа понравится на вкус это блюдо, в следующий раз вы можете смело запечь утиную тушку целиком и нафаршировать ее картофелем.

Читайте также:
Вкусные салаты рецепты приготовления салатов с фото новые
Рецепт салата курочка ряба с сыром
Рецепты птица запеченная в духовке
Салат из мидий рецепт с помидорами и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *