Перейти к контенту

Приготовления кролика в духовке фото рецепт

Топ-5 рецептов по теме

Нет зайца — можно приготовить кролика, но тушить его меньше. До прошлогодней поездки в Карпаты я была уверена, что к крольчатине отношусь очень сдержанно, пока не попробовала в местном ресторане кролика в сметане, который зело пришелся мне по вкусу Заяц, тушенный в сметане 1-й вариант Как приготовить зайца — рецепт тушения в сметане.

Сочетание зайчатины и сметаны не зря стало традиционным. Сметана придает нежность и мягкость мясу зайца, которое в другом случае может быть суховато.

Рецапт для придания ему сочности, советуем использовать рецепт приготовления зайца в сметане. Весь мир трубит о вреде красного мяса, а блюда из кролика как раз и являются одними из самых лояльных к нашему организму.

Кролик это вроде бы и мясо, но диетическое. Блюда из кролика можно встретить в ресторане, всё чаще уделяет ему внимание и домашняя кулинария.

Как приготовить кролика сегодня интересно многим домашним поварам. И вот вы купили тушку кролика, теперь самое время узнать, как приготовить блюдо из кролика.

Смешать оливковое масло с уксусом бальзамико, приправами, солью, перцем и давленым чесноком, натереть кусочки мяса и дать им промариноваться минимум 2ч. Выложить мясо в керамическую или глиняную форму для запекания, либо в рукав для запекания, поместить в разогретую до градусов духовку и приглтовления около 90 мин.

Точное время запекания крольчатины всегда зависит от возраста животного — чем кролипа был моложе, тем он быстрее приготовится, также влияет на время запекания и время маринования — чем дольше мясо маринуется, тем меньше его нужно будет запекать.

Рецепт запекания крольчатины в сметане с овощами в фольге Понадобится: Как запечь кролика в сметане в фольге. Промыть тушку, нарезать порционными кусочками, натереть смесью сметаны с оливковым маслом, травами и специями, на 3ч минимум оставить мариноваться. Нарезать лук и морковь крупно, чеснок — пластинками, также можно использовать любые другие овощи.

приготовления кролика в духовке фото рецепт

Выложить каждый кусочек приготоуления на отдельный лист фольги, сверху уложить смесь нарезанных овощей, подсолить их и посыпать приправами по вкусу, завернуть фольгу так, чтобы снизу не было отверстий, и сок не вытек при запекании.

Выложить кусочки мяса в фольге с овощами на противень в разогретую до градусов духовку, запекать мин.

Крольчатина, запеченная в меду Понадобится: Как запечь крольчатину в медовом соусе в духовке. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.

Тогда вашему вниманию прекрасное блюдо из кролика! Смотрим и записываем рецепт приготовления нежного кролика под соусом прямо сейчас! В процессе приготовления блюда мясо кролика получается нежным и сочным. Итак, устроим небольшой праздник и приготовим это восхитительное блюдо. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам приготолвения просто со свежим хлебом! Шаг 3 Задать вопрос В кастрюлю добавляю соль, черный молотый перец, лавровый лист.

Ингредиенты для кролика в духовке в сметане

И конечно, репчатый лук. Понятное дело, сначала чищу его, и нарезаю. Я вообще не понимаю крольчатину без лука!

Кролик по своей сути жирным не бывает… Все, думаю, наслышаны про пользу этого мясо, и что, оно диетическое и .

Читайте также:
Варенье в мультиварке рецепты с фото простые
Салат из копченой курицы рецепт с ананасом и
Рецепты с толстолобиком в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *