Перейти к контенту

Приготовление картофельного пюре рецепт

Готовить по базовому рецепту можно и праздничное картофельное пюре, однако украсить его придется по-особенному.

Предложим лишь два варианта: Вышеизложенный рецепт пюре является классическим, но даже на его основе можно сделать оригинальный по внешнему виду гарнир. Так, можно потушить до мягкости шпинат, затем измельчить его в приготовлрние и добавить при приготовлении — пюре выйдет ярко зеленого цвета. Воздушная масса будет оранжевой, если готовить и взбивать картофель с морковью, а розовой, если добавить свекольный сок.

приготовление картофельного пюре рецепт

Мужчинам по душе придется пюрешка со шкварками и картофрльного репчатым луком, беконом, грибами или горчицей. Гурманам стоит опробовать приготовление картофельное пюре по французскому или итальянскому рецепту.

Лишний вес — проблема, известная многим. Малоподвижный образ жизни, стресс, неправильное питание и другие негативные факторы приводят к ожирению и серьезным нарушениям в работе организма. Картофельное пюре с чесноком Приготовьте картофельное пюре.

приготовление картофельного пюре рецепт

Мелко нарежьте два зубчика чеснока и залейте его 2 ст. Отправьте чесночное масло в картофель и хорошо перемешайте.

Http://castnet.ru/varenya/1330g.php пюре с сыром и чесноком Разомните картошку в пюре, после чего перемешайте сметану с мелко нарезанным чесноком и тертым сыром. Заправьте пюре полученной смесью и поставьте на несколько минут в духовку, чтобы сметана прогрелась.

Солить следует сразу, как закипела вода. Очень мелко картошку резать не нужно: Как только картошка готова, ее нужно слить и чуть-чуть подсушить на огне.

Все должно быть горячим Непосредственно пюре готовить проще простого: Основная проблема, которая возникает у большинства кулинаров при изготовлении картофельного пюре — цвет и консистенция. Опустим случаи, когда с целью экономии вместо сливочного масла берут воду — тут на прекрасные результаты посмотреть еще и не приходится.

Если залить в пюре холодное молоко, во-первых, она остынет, во-вторых, немного потемнеет.

Нагреть молоко почти до кипения. Я грею молочко в микроволновой печи, мл молока ставлю на 1 минуту на полную мощность. Когда картофель сварился, слить воду, приготосление придерживая крышку что-бы отварной картофель не выпал из кастрюли.

Помню, такая была у моей бабушки.

Читайте также:
Рецепт суфле из куриного филе в мультиварке
Лосось и яйца салат рецепт с фото
Салат из персиков рецепт с

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *