Перейти к контенту

Филе с ананасами в духовке рецепт с фото

Первое что я делаю, нарезаю мясо поперек волокон на кусочки примерно 1 см. Каждый кусочек мяса необходимо смазать растительным маслом, это секрет мягкости и сочности куриного мяса. Мясо можно накрыть пищевой пленкой, чтобы не испачкать кухню.

В этот раз я не накрывала, сделала все аккуратно. Мясо выкладываю на противень.

Противень можно предварительно смазать растительным маслом. Я застелила пергаментом, не люблю лишний жир. Да и так, для меня, удобнее.

Вы смотрите, как вы привыкли, и как удобно. Можно использовать стеклянную или керамическую форму для запекания мяса в духовке. Выкладываю кусочки курицы на расстоянии друг от друга.

Не плотно, я люблю, чтобы каждый кусочек был отдельно, так удобно его перейти на стол. Но можно плотно укладывать кусочки, тогда это будет один кусок и придется его резать на части перед подачей на стол.

Каждый кусочек мяса я смазываю майонезом. Какой брать майонез, решайте. Сейчас довольно большой выбор.

Жирность, тоже на ваш выбор. Сверху на каждый кусочек выкладываем лук. Я взяла обычный репчатый лук. Очищаю его, разрезаю пополам, а затем нарезаю полукольцами.

филе с ананасами в духовке рецепт с фото

Лук я не мариную. Но можно, предварительно, замариновать лук, пробовали и.

Мариную лук в растворе воды, соли, сахара и уксуса. Вкусно получается и так, и так если выкладывать репчатый лук, или маринованный. Если вы предпочитаете маринованный лук, то приготовьте маринад грамм воды, 2 ст.

Помещаем лук на 20 минут. И рецепт я брала из маминой кулинарной книги.

филе с ананасами в духовке рецепт с фото

А затем отбила его до толщины в 0,5 сантиметра. Признаюсь, специального молотка для отбивки у меня не.

Я пробовала отбивать ножом малоэффективный процесстолкушкой тоже плохо получаетсяв итоге обернула обычный молоток полиэтиленовым пакетом и отбила им мясо. Я большая любительница духовек соуса и жмите всегда готовлю с.

Вы можете заменить карри майонезом, добавив в него приправу для курицы. Пока мясо мариновалось, чтобы не терять рецеит, я сделала заготовку для гарнира. Почистила картофель и нарезала его небольшими дольками. Мой вам совет, не режьте его обычной соломкой, как для супа. Лучше если это будут именно полукруглые дольки.

В этом блюде всё радует

апанасами Для этого нужен некрупный картофель. Смазала форму для выпекания растительным маслом и положила в нее картофель. Если заклинание и молоток! Именно в таком, чтобы вскоре быть запечённой с ананасами и сыром.

Куриное филе с ананасом и сыром в духовке — рецепт

Рпцепт перед тем как отправить грудку в духовку, мы натрём её солью и специями хотя бы просто душистым перцем и поджарим в сковороде с растительным маслом.

Если не слишком спешите, то отбивные можно и замариновать. Смешайте в блендере полстакана ананасового сока, горсть кусочков ананаса, 2 ст. И в такой маринад погрузите мясо на часок. Сколько мы будем жарить отбивные? Да буквально по 1 минуте с каждой стороны!

Читайте также:
Приготовление кабачков жареных рецепты
Малосольные огурцы рецепт быстрого приготовления в кастрюле холодным
Рецепты приготовления сладких перцев
Балык в фольге в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *