Перейти к контенту

Запеканка из макарон и овощей в духовке рецепты

В Италии, где макароны и овощи — практически основные продукты, входящие в повседневный рацион, такие запеканки очень популярны.

Легкие, но питательные, заряжающие энергией, но не приводящие в жару к еще большей разбитости такие блюда прекрасно подходят для обеда или ужина всей семьи. Макароны — продукт универсальный, и сочетать их можно с любыми овощами, поэтому выбор вариантов запеканок с ними очень широк.

В дополнение к макаронным изделиям можно использовать только овоща или же сразу несколько их видов — все зависит от вкуса и ваших предпочтений, наличия овощей их сочетаемости между. Рецепт запеканки с лапшой и тыквой Понадобится: Как приготовить запеканку с лапшой и тыквой.

Автор рецепта

Отварить лапшу до готовности, слить воду. Мелко нарезать тыкву, подсолить ее и на растительном масле обжарить без крышки.

запеканка из макарон и овощей в духовке рецепты

Добавить к тыкве лапшу. Яйца взбить с сахаром, влить к тыкве с лапшой, приправить корицей, перемешать и выложить в форму для запекания, поставить в разогретую до средней температуры духовку и запекать до легкого зарумянивания.

Поиск рецептов

Рецепт запеканки с макаронами и помидорами Фото: Как приготовить запеканку с помидорами и макаронами. Отварить до готовности макароны. Ошпарить помидоры, снять кожицу, кружками нарезать.

запеканка из макарон и овощей в духовке рецепты

Смазать маслом форму, выложить макароны, посыпать тертым сыром. Уложить сверху помидоры, посыпать пряностями. Перемешать яйца со сметаной, полить запеканку и посыпать сверху сыром, запекать полчаса в разогретой до средней температуры духовке.

Классика овощей

Посыпать перед подачей рубленой зеленью. Добавляем в соус измельченный чеснок, соль и перец.

Здесь важно не переборщить, так как овощи мы уже немного посолили и поперчили. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее перемешанные овощи и макароны.

Готовность блюда можно определить по корочке, которая должна быть похожа на расплавившийся сыр. Макаронная запеканка с овощами готова!

В соус по желанию можно добавлять тертый сыр, сметану, сливки. В последнее время мне очень нравится добавлять в блюда сыр фету, он дает небольшую остринку и блюдо не кажется пресным.

Или попробуйте гороховый супчик постныйнадеюсь, вам понравится. А новые рецепты вы можете найти по этой ссылке.

Понравилась макаронная запеканка с овощами? Поделись вкусненьким с друзьями! Хочешь порадовать близких простой и полезной едой?

Подпишись на новые рецепты!

Читайте также:
Консервация рецепты салаты перец
Tasty food рецепты ютуб салат
Сливки рецепт приготовления в домашних условиях
Салат из кальмаров рецепт дюкана
Салаты с огурцами и помидорами рецепты с фото
Салат из желтых огурцов на зиму рецепты
Плов с сухофруктами рецепт приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *