Перейти к контенту

Гнезда макароны рецепты в духовке с

Морковь и лук необходимо очистить. Морковь натрите на средней или мелкой терке.

Выложите овощи на сковороду с растительным маслом, слегка подсолите и спассеруйте в течение 10 минут, помешивая. Тушеные овощи снимите с плиты.

Добавьте к ним сметану и специи. Заправка для гнезд готова.

Кстати, фарш вы может использовать совершенно любой. Как свиной, так и говяжий, куриный или комбинированный. В данном рецепте я использовала свиной фарш. В фарш добавьте черный молотый перец, тертый на мелкой рецопты репчатый лук, специи и соль.

Хорошо перемешайте его руками. Натрите на средней терке твердый сыр.

Первыми варим макарошки в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния альденте. Можно использовать любые макаризделия, какие имеются в запасе.

Гнезда из макарон с фаршем. Фото

На весь экран шаг 2 Поочередно измельчаем кубиками лук, чеснок, грибы, какую-нить мясную добавку, у меня ветчина. И все это в той же последовательности в сотейник до легкой золотинки.

На весь экран Теперь помидорный черед. Извлекаем мякоть, помидорки постарайтесь купить "толстокорые", они для запекания самое оно!

На весь экран шаг 4 Сооружаем с помощью блендера томатный соус.

гнезда макароны рецепты в духовке с

Воды необходимо налить такое количество, чтобы она покрывала макароны на см. Готовые гнезда достаем и складываем в форму для запекания, которую необходимо смазать маслом.

Для соуса обжариваем натертую морковь и репчатый макроны, нарезанный кубиками. Сильно зажаривать не нужно, достаточно того, чтобы овощи стали мягкие. После чего добавляем томатную пасту, сметану и готовим все вместе еще минуты. Затем наливаем 1,5 стакана воды, я использую ту, что осталась после приготовления макарон.

Добавляем соль по вкусу, можно добавить специи, доводим все до кипения и выключаем.

Читайте также:
Рецепт слоеного салата из баклажанов
Салат любовница рецепт с курицей и черносливом и
Рецепт приготовления наливки в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *