Перейти к контенту

Пышки рецепт классический пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Пока подходят дрожжи, растопите сливочное масло до жидкого состояния и остудите его до комнатной температуры. В яйцах отделите белки от желтков, добавьте последние в масло.

пышки рецепт классический пошаговый рецепт с фото

Белки нам в этом рецепте не понадобятся. Тем временем дрожжи подошли.

Процесс приготовления:

Добавьте их в яично-масляную смесь. Теперь смешайте муку со щепоткой соли и всыпьте ее в глубокую миску. Сделайте небольшое углубление в муке пышри потихоньку вливайте в нее жидкую смесь.

Оно должно получиться мягким и эластичным. Пышки на кефире жареные на сковороде классические Пышки успешно заменят хлеб, пошговый их вкус невыразительный, легкий и пресноватый. Поместим просеянную муку в глубокую мисочку.

Присолим, добавим сахар и соду. Все перемешаем, соединим компоненты равномерно.

Приготовим еще одну мисочку. В нее выльем воду и подсолнечное масло. Добавим кефир и перемешаем. Вольем водку и снова все осторожно и неспеша разболтаем ложкой. В мисочку с жидкими составными постепенно подаговый две-три ложечки добавим муку, перемешанную с остальными ингредиентами.

Ингредиенты:

Когда оно начнет комковаться, переместим на посыпанную мукой дощечку и продолжим работать вручную. Вымешиваем тесто, пока оно перестанет прилипать к ладоням, и будет плотным.

Колобок перекладываем в отдельную посуду, прикрываем полотенцем и ставим в уголке кухни. Забываем о нем на четверть часа.

Далее из теста отрежьте небольшой кусок. Толщина теста должна быть примерно 1 см.

Возьмите формочки и сделайте фигурные плюшки. Теперь на раскаленную сковороду с растительным маслом положите заготовки. И жарьте на небольшом огне, пока тесто не будет иметь золотистую корочку.

Пышки на кефире жареные на сковороде – основные принципы приготовления

Вкусняшки готовы, украсьте их посыпав сахарной пудрой. Подавайте с джемом или вареньем.

Воздушные и ароматные пышечки к чаю готовы! Я убеждена, что было, и ни.

my-rezept.ru

Готовьте по нему с удовольствием и результат обязательно порадует вас! И второй вариант без яиц, не оставит никого равнодушным. Он готовится с рассолом от огурцов.

Читайте также:
Крылышки в соусе барбекю в духовке рецепт
Рецепт приготовления куриной ветчины
Как запечь окунь в духовке рецепт с фото
Рецепт запечь свиную рульку в духовке в фольге

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *