Перейти к контенту

Рецепты салатов из печени индейки

Это улучшит вкус лука, уберет излишнюю горечь.

Шаг 3 Дайте луку стечь, переложите в тарелочку и замаринуйте сухим способом, то есть посыпьте сахаром и полейте уксусом. Шаг 4 Морковь почистить, порезать на тонкие индеуки или соломкой.

Голосование

Не трите на терке, иначе морковь возьмет много жира. Шаг 5 Обжарьте морковь на оливковом масле до полной готовности.

Шаг 6 Отваренную и остуженную печень порежьте соломкой или кубиками. Шаг 7 Свеклу порежьте кубиками.

Шаг 8 Приступаем к сборке салата. Для этого возьмите чистые и сухие порционные салатники.

На дно укладываем печень индюшиную. Шаг 9 Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка или целлофанового пакета.

Шаг 10 Следующий слой - это жаренная морковь, отцеженная от жира. Чтобы приступить к приготовлению этого слоёного салата необходимо подготовить индюшиную печёнку.

рецепты салатов из печени индейки

Для этого закипятите в ковше воду 2 стаканадобавьте лавровый лист и другие ароматные специи. В бурлящую воду опустите кусочки печёнки, проварите около 10 минут.

Затем всыпьте чайную ложку соли и снимайте с огня ковш. Оставьте печень в бульоне на 15 минут, чтобы она остыла.

Индюшиную печёнку можно заменять куриной или телячьей печёнкой. Очищенную морковь и репчатый лук измельчите соломкой. На растительном масле пассеруйте подготовленные овощи до золотистого оттенка.

рецепты салатов из печени индейки

Для пикантного вкуса добавьте томатный соус домашнего производства в сковороду и выпарите. В конце посолите по вкусу, и снимите с плиты сковороду.

Читайте также:
Рецепты салатов с перепелиными яйцами и помидорами черри
Диетические рецепты в мультиварке простые рецепты с фото
Рецепт терпуга в фольге в духовке рецепт
Очень простые салаты но очень вкусные фото рецепт
Из дрожжевого теста рецепты с фото в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *