Перейти к контенту

Минтай филе рецепты приготовления с фото

минтай филе рецепты приготовления с фото

Как приготовить жареный минтай. Нарезать рыбу порционными кусочками, обвалять в муке, перемешанной с приправами и специями по вкусу.

Раскалить сковороду с растительным маслом, выкладывать кусочки рыбы и обжаривать их с двух сторон до подрумянивания. После пртготовления все кусочки рыбы сложить плотно в сковороду, залить сметаной, перемешанной с водой, либо молоком и потушить, накрыв крышкой, до получаса на умеренном огне.

Если вы хотите пожарить минтай, перед жаркой для улучшения вкусовых свойств рыбы натрите ее специями и приправами, также можно полить минтай соком лимона. После жарки минтай, как правило, всегда тушится в сметане или молоке — это позволяет улучшить вкусовые качества рыбы, сделать ее нежнее и сочнее.

Пожарить минтай можно и несколько иначе: Еще один вариант жарки минтая — в кляре или в майонезе: Жарка — это простой и быстрый способ приготовления минтая, используя различные специи и приправы, вкус рыбы можно делать более пряным, острым или нежным. Другой замечательный способ приготовления минтая — запекание или тушение в духовке.

Рецепт минтая в фольге под яблочным соком Понадобится: Как приготовить минтай в фольге.

Ингредиенты для запекания филе минтая в духовке:

Филе промыть, обсушить, сбрызнуть соком лимона, натереть перцем и солью, выложить на фольгу ее нужно заранее смазать сливочным масломполить яблочным соком, выложить сверху нарезанный кольцами лук, завернуть и запекать 40 мин в разогретой до градусов приготовлениия.

Для зарумянивания за мин до окончания запекания фольгу развернуть. Как приготовить минтая с яйцами. Филе минтая нарезать, сбрызнуть соком лимона, выложить в форму, смазанную маслом, уложить сверху кружками порезанные помидоры, поперчить и посолить, посыпать зеленью.

Слегка взбить яйца, залить рыбу с овощами, запекать все в разогретой до градусов духовке до подрумянивания. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая.

Но я хочу предложить свой способ. Во-первых, я не обжариваю рыбу, а во-вторых, не использую кетчуп, только свежие помидоры. Мой вариант более диетический.

В этой рыбе мало костей, она богата полезными микроэлементами и стоит совсем недорого. Овощи отлично дополняют блюдо, добавляя сок и аромат. Запеченная рыба сытная и вкусная.

минтай филе рецепты приготовления с фото

Хотите убедиться в этом - приготовьте рыбу в сметане, с морковью и луком, в духовке. Не придется рецееты много времени, зато вкусное и полезное кушанье получится на славу. В нашем случае для приготовления рыбы, запеченной в сметане, возьмем минтай. Несложное в приготовлении блюдо - к вашему столу.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Такая рыбная запеканка подойдет и для обычного ужина, и для праздничного. Более того, это рыбное блюдо приготовлено в духовке, а значит без использования растительного масла, выделяющего при жарке вредные вещества.

Особенно хорош минтай на второй день, охлажденным. Несложное в приготовлении блюдо - к вашему столу. Такая рыбная запеканка подойдет и для обычного ужина, и для праздничного.

Хотите убедиться в этом - приготовьте рыбу в сметане, с морковью и луком, в духовке. Не придется тратить много времени, зато вкусное и полезное кушанье получится на славу.

В нашем случае для приготовления рыбы, запеченной в сметане, возьмем минтай. Описание всего в двух словах - нежно и сочно. Рекомендуем рецепт минтая в соевом соусе, запеченного в фольге. Простой рецепт рыбы с сыром читать достоинству оценят ваши близкие.

Рецепт приготовления филе минтая в духовке:

Минтай в кляре получается вкусным и сочным, идет с любым гарниром, минтпй с картофельным пюре. Запечем рыбу в сметанном соусе. Приготовленная таким способом - в маринаде и панировке - жареная рыбка получается очень сочной. Так хорошо готовить нежирную рыбу. Приготовьте это простое рыбное блюдо и порадуйте своих родных вкусным обедом.

Читайте также:
Рецепт линь в сметане в духовке рецепт
Салат с опятами пошаговый рецепт
Салат цезарь пошаговый рецепт с фото
Вкусные рецепты салатов ассорти на зиму
Вкусные и простые рецепты салатов из картофеля

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *