Перейти к контенту

Рецепт пирога с смородиной в духовке

Ее энергетическая ценность составляет всего 63 ккал на гр, из которых 82 гр — это вода. Ягода содержит некоторые витамины группы В, кальций, магний, железо, цинк и фосфор, а также органические кислоты и сахара.

Она славится своими мочегонными и потогонными свойствами, в народной медицине ягоды рекомендуют употреблять при некоторых желудочно-кишечных заболевания, простудных заболеваниях и при цинге.

Если вы решили купить смородину с рук, то стоит обратить особое внимание на ягоды.

Они должны быть крупными и плотными, насыщенного черного цвета, без пятен и следов влаги. Начинка - смородина у меня была мороженная, смесь смородиноц и черной - 1 стакана было явно мало, тесто, выложенное в прямоугольную форму 18х25 начинка полностью не покрыла, так что добавила ещё где-то половину стакана.

Крахмала добавила 2 ложки, как и указано в рецепте хотя на самом деле можно было и однуа сахара на ложку больше из-за того, у меня в начинке также была более кислая красная смородина и вышло в самый. Когда начала готовить, засомневалась, решила, что слишком уж будет простецким на вкус, но получилось очень даже достойно.

Хотя мне хотелось бы побольше кисловатой ароматной ягодной начинки и поменьше теста, но муж и брат сказали, что им и так нравится сластены! В целом отличный базовый рецепт, легкий, быстрый, все продукты недорогие и обычно есть смотодиной холодильнике. У вас получится жидкое тесто. Теперь высыплите в него смородину и осторожно перемешайте, стараясь не давить ягоды. Возьмите форму для выпечки, слегка смажьте ее дно и стенки растительным маслом и вылейте в нее наше тесто с ягодами.

рецепт пирога с смородиной в духовке

Поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку. Тесто готовится быстро, а результат превзошел мои ожидания. Очень нежный пирог, смородина прекрасно дополняет сладость пирога своей кислинкой.

Ксения 14 Январь в 3: Ответить Ирина 2 Смородионй в 6: Ягоды с кислинкой, кто не любит, нужно заранее их подсластить наверное.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

А так вкуснота Ответить ольга 22 Июль в 9: Вчера готовила с вишней замороженной и черникой, вкуснятина! Сегодня готовлю с заморож сливами Очень быстро, минимум грязной посуды, результат прекрасный.

Спасибо автору за этот рецепт и сайт. Ответить Татьяна 16 Апрель в Пирог с первого раза ролучился, рецептик простой.

Пеку его часто…с черноц смородиной, как духовре не было черной, спекла с красной — тоже получился очень вкусный, воздушный.

Тесто готовится как на пирог шарлотка. Три яйца в течение двух минут рецопт миксером. Далее добавляем стакан сахара, всыпаем постепенно и взбиваем в течение 7 минут.

Пирог у нас без разрыхлителя, поэтому муку насыщаем кислородом. За счет просеянной муки и хорошо взбитых яиц тесто и становится воздушным. Ягоды смородины, у меня она замороженная, смородпной в крахмале, либо можно его заменить на муку.

рецепт пирога с смородиной в духовке

Я так сделала для того, чтобы смородина не опустилась на дно, а была сверху на пироге. Тесто отправляем в смазанную чащу сливочным маслом.

Сверху высыпаем на тесто черную смородину.

Читайте также:
Рецепты салатов после удаления желчного пузыря рецепты
Рецепт салата из яиц с колбасой
Мясо в духовке рецепт свинина кусочками как шашлык
Салат из помидоров и сыра с чесноком фото рецепт
Мультиварка philips рецепты рисовая каша
Рецепты с толстолобиком в духовке
Рулька в духовке быстрый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *