Перейти к контенту

Филе трески рецепты салатов

Салаты, как кулинарные блюда, возникли очень. Сначала они представляли собой продукт, который полностью состоит из овощей и зелени. Сегодня же появилось очень большое разнообразие рецептов этого кушанья.

Baked cod recipes

Мясо и рыба, яйца и овощи, фрукты, зерновые, бобовые и даже хлебные изделия входят в его состав. Такие читать можно добавлять к гарниру и употреблять, как отдельные блюда. Многие из них не только сытные, питательные, но и насыщенные целебными для человека веществами. Среди самых распространенных салатов можно назвать салаты с треской.

Рецепт 2: Салат из трески с рисом

Удалить у перца плодоножку с семенами, а у помидоров — твердое основание, нарезать овощи мелкими кубиками. Луковицу очистить, нарезать тонкими кольцами и обдать кипятком.

филе трески рецепты салатов

Салат почистить и нарезать листья на кусочки. Положить салат и овощи в миску и перемешать.

Оливковое масло смешать со сливками. Добавить нарубленную петрушку и приправить соус солью.

филе трески рецепты салатов

Залить салат соусом и сверху положить оливки. Лосось порезать тонкими полосками, яйца разрезать на 8 частей и украсить ими салат.

Салат из трески - подготовка продуктов и посуды

Листья зеленого салата промыть, обсушить и нарезать на части. Сложить все на блюдо посолить, добавить майонез, уксус, смешать и переложить в салатницу горкой. В центре поместить кустик зелени, по краям уложить дольки помидора и ломтики огурца. Приготовление Отварной картофель, морковь, соленый огурец и репчатый лук нарезать пластинами, сладкий перец — соломкой, лук зеленый и сваренные вкрутую яйца — мелко, отварную рыбу — кубиками.

Все продукты перемешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом. Салат выложить в салатницу горкой, украсить вареными яйцами, морковью, зеленым луком.

Fish dinner

Для приготовления салата используют ставриду, сайру, треску, скумбрию. Приготовление Свежие яблоки нарезать ломтиками, сваренные вкрутую яйца мелко нарезать, маринованные грибы нарезать мелкими кубиками. Все смешать с измельченной отварной рыбой и вареным рисом, заправить майонезом.

Выложить в салатницу или на блюдо на листья зеленого салата и смазать майонезом, украсить яблоками, дольками яиц и ломтиками грибов, посыпать салаиов. Приготовление Морковь, твердый сыр пропустить через терку, перемешать с растертым чесноком и рубленой зеленью петрушки и укропа.

Заправить сметаной, майонезом, солью, молотым черным перцем. Массу выложить горкой, треск салат ломтиками отварной рыбы, полить майонезом и украсить зеленью.

Приготовление Треску сварить и нарезать кусочками.

Очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В этом салате я использовала филе трески, белой морской рыбки.

Конечно же, можно поступить намного проще и открыть банку с рыбными консервами, размять их вилочкой прямо в этой таре и добавить в блюдо. Но согласитесь, что салат с треской натуральной, немного пахнущей морем, даже после ее заморозки, сохранит свой необыкновенный вкус и полезные свойства этой рыбы.

Голосование

К тому же, недавно я решила питаться по-японски, насколько это возможно, конечно, при отсутствии моря рядом, а это значит — никаких консервов! Только настоящая рыба и другие натуральные продукты.

Ингредиенты на 3 порции салата из трески, сыра и яиц: Треска хорошо сочетается с оливками и маслинами, чесноком и горчицей. Заправлять закуску можно любым растительным маслом, майонезом лучше всего троски лимонным или оливковымуксусом или сметаной.

Интересны варианты салата из трески с добавлением соевого соуса, имбиря и даже меда. Из специй, помимо стандартных соли и перца, можно использовать корицу, различные травы, белый перец, иногда — немного сахара если присутствуют яблоки и уксус. В некоторых ресторанах салаты из трески подают под пикантным томатным соусом.

Читайте также:
Курица в духовке целиком с тыквой рецепт
Хек рецепт запеченный в духовке с майонезом
Рецепт постного плова в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *