Перейти к контенту

Рецепт из свиной лопатки на кости в духовке

Обязательно накрываем пленкой, чтобы лопатка не обветрилась.

Обмазываем мясо растительным маслом. Выкладываем на несколько слоев фольги. Заворачиваем и отправляем в разогретый духовой шкаф запекать лопатку при температуре градусов на 1 час.

После указанного времени можно открыть фольгу и дать мясу еще зарумяниться в духовке минут Запеченная лопатка подается в горячем рецеет с гарниром или в холодном как закуска. На весь экран Берем мякоть, обрезаем все ненужное, надрезаем по всему куску острым ножом.

На весь экран Щедро смазываем маринадом одну сторону. На весь экран Переворачиваем мясо на подготовленную пищевую пленку и обмазываем маринадом другую сторону мясного куска.

На весь экран шаг 7 теперь очень тщательно упаковываем мясо в пищевую пленку и оставляем так мариноваться. Лучше это сделать, как я, вечером.

рецепт из свиной лопатки на кости в духовке

Но если свинину на косточке предварительно замариновать в соевом соусе, да потом еще нашпиговать сальцем, смотрите подробнее с бочков, да быстро зажарить в духовке при высокой температуре, вкус получится непревзойденный, мясо как будто подкоптили: Ингредиенты для приготовления свинины на косточке 2 стейка свинины на косточке, 50 мл вости соуса, специи для мяса по вкусу у меня мельничка: Приправу для маринада можете взять любую на свое усмотрение, все равно ничто кардинально не перебьет аромат соевого соуса и он будет доминировать.

Рецепт источник свинины на косточке Кусочки свинины на косточке промываем под холодной водой, рецнпт влагу бумажной салфеткой.

Делаем в мякоти прорези поперек волокон насквозь в ширину небольшого ножа. Накройте форму фольгой, плотно. Теперь — обратно в духовку, и при С запекайте 3 часа.

рецепт из свиной лопатки на кости в духовке

Пока готовится мясо, отварите картошку, лучше — целиком. Если уж совсем огромные клубни попадутся — разрезайте.

Не забудьте про соль.

Читайте также:
Рецепты салатов из капусты белокочанной витаминный
Салат говядина болгарский перец помидоры рецепты
Салат цезарь настоящий рецепт с курицей и
Рецепт рыба в духовке с лимоном и
Салаты не слоеные на день рождения рецепты с фото
Запеченная свиная шея в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *