Перейти к контенту

Салат с молодой капусты рецепт на зиму

Его очаровательный аромат и яркий цвет напоминает о летних деньках. Подавать его рекомендуется и к обычным перекусам, и к праздничным застольям.

Множество витаминов, сохранившихся в овощах, поможет без болезней пережить холодную пору года и просто побаловать себя вкусной закуской.

При желании создать уникальное блюдо следует необычно нарезать овощи. Например, капусту просто нашинковать, а моркови придать форму цветов или звезд.

Дети обязательно оценят такую красивую подачу блюда. А если хранить закатанный салат из капусты на зиму в банках на полках кухни, то можно своеобразно украсить помещение.

После чего необходимо разложить салатик по банкам и стерилизовать. Как стерилизовать банки с салатом? На дно большой емкости покладем поддон или полотенце.

Нельзя чтобы банки касались дна, в процессе стерилизации они могут лопнуть. Затем расставим банки так чтобы они не касались не бортиков кастрюли или таща ни друг друга.

салат с молодой капусты рецепт на зиму

Зальем воды по плечи банок. Кладем в нее все нарезанные ингредиенты. Заправляем уксусом, солью, сахаром и маслом.

Чесночные дольки очищаем от кожуры. Давим тыльной стороной ножа, мелко шинкуем или пропускаем через чесночницу.

Хорошенько размешиваем, даем настояться пару часов. Спустя положенное время салат опять размешиваем.

Читайте также:
Простые салаты к праздничному столу домашние рецепты
Рецепт приготовления тушенки из курицы на зиму
Куриные ножки с шампиньонами в духовке рецепт
Кабачки в горшочках и в духовке рецепт с фото
Рецепт салата с печени с маринованным луком
Приготовить печенье в духовке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *