Перейти к контенту

Куриный салат со свежим огурцом рецепт

Самое сложное — отварить курицу, сделать это желательно заранее, чтобы к моменту приготовления салата мясо свеюим остыло. Также заранее сварить яйца 10 минут достаточно, воду посолить.

Салат с курицей, огурцами и грибами: вариант первый

Лук репчатый почистить, промыть. Приступить к нарезке ингредиентов. Филе нарезать тонкими полосками. Такой же способ нарезки использовать для соленых огурцов и яиц.

Лук — мелкими кубиками, если он очень острый, можно ошпарить кипятком для удаления горечи, естественно, охладить. Смешать нарезанные овощи, яйца и мясо в емкости.

Сразу не солить, сначала заправить салат майонезом. Снять пробу, если соли мало, то можно добавить.

Салат из огурцов курицы сыра

Хозяйкам, которые хотят не только вкусно готовить, но и красиво подавать, рекомендуют делать салат послойно, промазывая майонезом. Великолепно такой салат смотрится в стеклянных салатницах!

Рецепт салата из курицы, огурцов и грибов Огурцы и куриное филе в салате могут играть главные роли, но есть и третий ингредиент, который составит им хорошую компанию — это грибы. Опять же, в зависимости от того, будут грибы свежие или сушеные, лесные или шампиньоны, вкус блюда может варьироваться.

Филе курицы — с 1 грудки.

Грецкие орехи очищенные — 30 гр. Яйца куриные вареные — шт.

Рецепт 1: Салат с курицей и свежим огурцом

Огурцы свежие — шт. Грибы замороженные либо свежие — гр.

Лук репчатый — 1 шт. Заранее сварить куриное филе, если в воду добавить морковь, лук, пряные травы и специи, то получится вкусный бульон.

Вкусный салат с курицей и свежими огурцами — фото рецепт пошаговый

Яйца свежам, посолив предварительно воду, 10 минут. Лук почистить, отправить под струю воды, мелко порубить. Грибы промыть, лесные — отварить, шампиньоны — варить не. На сковороду налить немного масла. Хорошо разогреть, обжарить грибы и лук, затем добавить несколько ложек майонеза, потушить.

Филе курицы, свежие огурцы нарезать: Сыр и яйца натереть, использую терку с крупными отверстиями и в разные емкости. Салат укладывается послойно, промазывается майонезом: Пару веточек зеленого укропа для украшения не помешает! Как приготовить куриный салат с огурцом и сыром Следующий салат предназначен для тех гурманов, которые жизни своей не представляют без сыра, стараются добавить его во все блюда, даже супы, не говоря уже о салатах.

Сыр добавляет салпт миксу нежности, огурчик с грядки или рынка — свежести. Куриное филе — кусочек гр.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Яйца куриные — 3 шт. Огурцы среднего размера — шт. Сыр твердых сортов — гр.

Полезное видео Секреты вкусных салатов с огурцом и куриным филе Для вкусного и полезного салата нужно выбирать целые огурчики со здоровой кожицей, без резкого неприятного запаха и без следов повреждений, если кожица у огурцов плотная или невкусная, ее следует удалить. Для приготовления лучше огрцом брать свежее куриное филе или грудку, но подойдет и замороженная.

Ингредиенты

Замороженную следует правильно разморозить. Наиболее подходящий способ — переложить мясо из морозильного отделения в холодильник. Это позволит сохранить все полезные свойства курицы. Для салата филе или грудку отваривают, готовят на пару, запекают или жарят. Паровая наиболее полезная, но наименее вкусная.

куриный салат со свежим огурцом рецепт

Отварная особенно вкусна тогда, когда сварена с целой луковицей, морковкой и корнем петрушки. Запечь курицу проще всего, обтерев солью, перцем и другими пряностями. Жарить ее тоже легко:

Читайте также:
Салаты из тунца с рисом рецепты с фото
Рецепт мясо свинина в духовке в горшочке в духовке
Рецепт шарлотки с персиками в духовке
Пошаговый рецепт классического греческого салата

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *