Перейти к контенту

Гребешок жареный рецепты приготовления

Полезные свойства морского гребешка

На весь экран шаг 3 Плесните одну ложку оливкового масла в сковороду и положите туда же сливочное масло. Разогрейте сковороду на среднем огне.

Обжаривайте гребешки по три минуты на каждой стороне - всего 6 минут. На весь экран шаг 4 В конце посолите и поперчите гребешки.

Новинка 8.1.2018

Выложите их в отдельную тарелку, чтобы они дошли. Сок из сковороды не вылевайте. Вы его добавите в заправку. На весь экран шаг приготовленая Прорежьте мякоть авокадо вокруг косточки.

Покрутите одну половину авокадо по отношению к. Одна часть легко отделится от косточки.

Осторожно ударьте лезвием по косточке. Шаг 2 Для начала нужно подготовить морских гребешков.

Если позволяет время, то просто переложите их из морозильной камеры в холодильную. Либо размораживайте в холодной воде.

гребешок жареный рецепты приготовления

В горячую воду, а уж тем более в микроволновую печь морских гребешков не кладем, иначе всё испортим. Также старайтесь разморозить необходимое количество морских гребешков, так как повторной заморозке они не подлежат.

Ингредиенты для морских гребешков жареных на 2 порции :

Если на гребешках имеются наросты, то их нужно аккуратно удалить можно руками или острым ножом. Это мышечные волокна, есть их можно, но они получаются жестковатыми. Размороженные и обработанные гребешки обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите с обеих сторон по вкусу.

По рецеаты можете разрезать их на кусочки поменьше или оставьте целиком. Шаг 3 Раскалите как следует оливковое масло на сковороде и добавьте к нему немного сливочного. Как только масла прогреются, выкладываем в сковороду морских гребешком. Старайтесь, чтобы они не соприкасались друг к другу, а жарились отдельно.

Если их у Вас много, то лучше жарить партиями. Дождитесь пока вода, выделяемая с гребешков выпарится и готовьте до румяной корочки на среднем огне.

Жарить больше 2 - 3 минут не стоит, иначе они получатся жесткими и "резиновыми".

Читайте также:
Жареные семечки в духовке рецепт
Рецепт салата шуба яблоком
Что приготовить на новый год рецепты салатов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *