Перейти к контенту

Рецепты сома в духовке с картофелем

Конечно, солим и перчим, или добавляем приправы для приготовления картофеля, если таковые имеются. Погружаем дольки картошки в приготовленный маринад, тщательно перемешиваем и оставляем на некоторое время.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой. Пошаговый рецепт с фото

Достаём нашу промариновавшуюся и пахучую рыбку из маринада и выкладываем на противень. Немного шинкуем его небольшими продольными надрезами. В эти надрезы запихиваем немного покрошенного чеснока.

Не переборщите, чтобы вкус чеснока не перебил вкус самой рыбы. Оставшимся после маринования сома маринадом промазываем рыбку еще раз уже на противне.

Вокруг тушки выкладываем картофель и тоже поливаем его маринадом. Всю эту конструкцию накройте свисающими краями фольги так, чтобы рыба была полностью завернута со всех сторон.

Рекомендуемые рецепты

рецнпты Противень ставим в духовку, которую нужно предварительно прогреть до температуры градусов. На запекание у вас должно уйти 50 минут. За 10 минут до конца готовки раскройте фольгу, это придаст блюду аппетитную корочку. Готовим кижуч тушеный на сковороде Мясо готовой рыбы становится белым и сочным. Вот, собственно говоря и все, что нужно, для того чтобы запечь сома в духовке. Рецепт нехитрый и достаточно простой в исполнении, рацепты результат превзойдет все ваши ожидания.

Если вы хотите удивить любимого человека, семью или гостей, то такое блюдо как источник статьи лучше справится с этой задачей.

Полезные советы Ну и в конце позвольте вам дать несколько советов, которые помогут вам в приготовлении этого вкуснейшего блюда. Здесь мы рассказали, как запечь сома в духовке картофеем.

Как вы заметили, мы не удалили у рыбы ни голову, ни хвост. Такое блюдо очень эффектно будет смотреться особенно на праздничном столе, напоминая чем-то шикарные пиры царственных особ.

Подготовка рыбы

Но так получится сделать только в том случае, если вы приобрели или выловили достаточно небольшую рыбу. Если она картоефлем не умещается на противне, то можно ее уложить полукругом. Затем картофель хорошо промыть в холодной воде и переложить в дуршлаг, чтобы стекла вода.

Приготовить маринад для картофеля.

рецепты сома в духовке с картофелем

Для этого смешать оливковое масло, соевый соус, крахмал у меня тапиока и по вкусу специи для картофеля у меня готовая смесь специй для картофеля. Переложить картофель в маринад, хорошо перемешать.

Чеснок разобрать на зубчики, при этом не счищая полностью шелуху. Затем зубчики хорошо промыть. Включить духовку для нагрева, температура градусов.

рецепты сома в духовке с картофелем

И возвращаемся к сомч. Сома достаем из маринада, надрезаем не до конца разделяя на порционный куски. Затем укладываем рыбу на противень я противень застилаю бумагой для выпечки.

Он и спрашивает у первого с ехидцей с голосе: У меня для приготовления сегодняшнего блюда сом использовался не таких огромных размеров, как в анекдоте.

Раз так в 60 меньше Но менее вкусно от этого, я думаю, не. Вот такие вот "малипуськи" продавались в супермаркете. А если еще учесть, что большую их часть занимает голова, то источник части остается не так уж и много:

Читайте также:
Рецепт филе пангасиуса в духовке фото рецепт
Паровая курица в мультиварке рецепты с фото
Рецепты из слоеного теста с вареньем в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *