Перейти к контенту

Рецепт вкусный пирог в духовке начинка

Ни в коем случае не пропускайте варёное мясо для начинки через мясорубку, это сделает начинку сухой, а тесто под нею, наоборот, сырым и непропечённым.

Обжарить кусочки мяса в говяжьем топлёном сале с большим количеством лука, измельчить ножом, добавить перец, мускатный орех, соль. Можно добавить мелко нарубленные варёные яйца. Перед защипыванием пирога в начинку добавляют столовые ложки крепкого бульона. Пропустить мясо через мясорубку, смешать с поджаренным репчатым луком, поджарить на сковороде, посолить. Заправить перцем, зеленью петрушки, добавить нарезанные крутые яйца. В такую начинку обязательно нужно добавить приведу ссылку соус, сливки или крепкий бульон, чтобы она не пересохла.

Эта начинка хороша для пирожков и блинчиков. Начинка из курицы и сыра. Грудку или всё мясо курицы нарезать как можно мельче, слегка потушить в сливочном масле, добавить лук, перец, соль, остудить. Смешать с сыром, натёртым на крупной тёрке. Начинка из курицы с картофелем, консервированным горошком начипка кукурузой. Очищенный картофель сварить в подсоленной воде и размять. Курицу отварить, отделить мясо от костей, мелко нарубить. Сладкий перец очистить, мелко нарубить, зелень промыть и также мелко нарезать.

Смешать кусочки курицы, зелень, перец, картошку, добавить горошек и кукурузу, посолить, если надо, добавить перец и сырое яйцо, хорошо вкуспый.

Начинки из рыбы могут быть самыми разнообразными: Начинка из сельди с орехами. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Сваренное вкрутую яйцо очистить. Пропустить через мясорубку филе солёной сельди, яблоко, грецкие орехи, яйцо и обжаренный лук.

Быстрая выпечка: семь рецептов пирогов на скорую руку

Заправить фарш сливками и тщательно перемешать. Эту начинку можно использовать и для приготовления блинчиков. Свежую рыбу очистить от костей, промыть и пропустить через мясорубку.

Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Зелень промыть и духховке нарубить. Смешать рыбный фарш с зеленью и луком, добавить сырое яйцо, соль и перец, хорошо перемешать. Эта начинка хороша как для пирожков, так и для пельменей.

Подготовленную слабосолёную рыбу нарезать тонкими ломтиками. В блендере взбить плавленый сыр, сметану, лимонный сок, измельчённый укроп. Выкладывать начинку слоями — сначала крем из плавленого сыра, сверху ломтики рыбы. Такая начинка идеально подходит для блинчатого пирога.

рецепт вкусный пирог в духовке начинка

Начинка из рыбы и риса. Филе любой рыбы нарезать кусочками, положить в кастрюлю и припустить с небольшим количеством воды и растительного масла. Готовую рыбу измельчить, смешать с отварным рассыпчатым рисом, добавить немного белого соуса, посолить, поперчить, добавить измельчённую вкувный. Начинка из жареной рыбы. Жареное рыбное филе размять толкушкой, смешать с луком, перцем и солью, добавить зелень.

Коллекции рецептов пирогов с начинками:

Начинка из сырой рыбы. Грибы в камуфляже Наверняка у вас в холодильнике найдется пакет вуксный. С ним вы без труда приготовите быстрый пирог. Для начинки возьмем шампиньоны или любые другие грибы.

При желании можно добавить мл сметаны или майонеза для густоты. Звать домашних к столу не придется — это сделает за вас соблазнительный грибной аромат пирога. Капустное сердце Чрезвычайно просто и быстро готовится пирог с капустой и яйцами.

Подрумяниваем в сковороде г капусты, заливаем ее 4—5 взбитыми с солью яйцами и доводим до готовности. В конце кладем свежий укроп и петрушку по вкусу. Для аромата добавьте щепотку мускатного ореха или тмина.

Смазываем форму для запекания маслом, присыпаем манкой и на треть заполняем тестом. Распределяем начинку и заливаем оставшимся тестом.

Он хорош как прямиком из духовки, так и в остывшем виде. Шустрый банан Быстрый нежный пирог с бананами — находка для самых нетерпеливых. Разминаем вилкой 3 банана и смешиваем с 80 г сливочного масла, г сахара и 3 яйцами. В него добавляется сахар и соль, хорошо перемешивают. Затем в тесто вмешивают яйцо, сливочное масло и 1 ч.

Деревенский шик

Все это также тщательно перемешивается. Добавляйте в смесь дрожжи и всыпайте муку. Муку нужно вмешивать постепенно с помощью венчика. Когда работать венчиком станет сложно, начинайте месить тесто руками. Вы должны получить эластичное и упругое тесто, которое не будет прилипать к рукам.

Популярные рецепты быстрых пирогов:

Его нужно накрыть салфеткой и отставить. В это время нужно заняться приготовлением начинки для пирога.

рецепт вкусный пирог в духовке начинка

Мясо нарезается на небольшие кусочки. Я обычно беру свинину, но вы можете выбрать ваше любимое сочетание.

Читайте также:
Рецепт салата из крабовых палочек грибов
Голень куриная рецепты в духовке с майонезом
Рецепты из рыбы карася в мультиварке с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *