Перейти к контенту

Запечь тыкву в фольге в духовке рецепт

Тыква, запеченная в духовке. Краткий рецепт

Зелень петрушки отделим от стеблей. Помоем измельчим петрушку, добавим в масляную смесь. Следом всыплем специи и соль.

С тыквой отлично сочетается кориандр, поэтому обязательно добавьте эту специю. Высыплем в смесь кусочки очищенной тыквы. Тщательно перемешаем, чтобы все овощи покрылись ароматной смесью. Запекаем ингредиенты в духовке Противень для запекания застелем фольгой. На нее выложим кусочки тыквы на небольшом расстоянии друг страница друга.

Автор рецепта

Сверху накроем ингредиенты вторым листом фольги. Защипнем края, чтобы во время запекания из нашего кармашка не выходил пар. Поставим противень в духовку на минут.

Температура должна быть градусов. Через указанное время снимем верхний слой фольги и вернем противень в горячую духовку еще на 10 минут, чтобы овощи зарумянились сверху. Время приготовления тыквы зависит от двух факторов: Разрезаем ее напополам, отрезая твкву часть, а затем каждый бочонок http://castnet.ru/torti/5850t.php на половинки вдоль.

В узкой части семена тыквы отсутствуют, что, конечно же, нам на руку. Остается достать семечки тыквы только из нижней части. Можно сделать это столовой ложкой, но я предпочитаю просто рукой - так намного быстрее и эффективнее.

Снимаем, поддевая маленьким ножом для чистки овощей, пленку под семечками. Теперь наступает черед очистки тыквы от кожуры. Но у меня есть небольшой секрет.

Можно ли тыкву не чистить вообще? Да, если это ореховая тыква баттернат. При термической обработке шкурка тыквы размягчается и становится пригодной к употреблению.

Топ-5 рецептов по теме

Об этом мне поведал в своей передаче Джейми Оливер, ссылка что я ему бескрайне благодарна. Тыква духоыке подготавливается к дальнейшей обработке, а получается точно также вкусно.

Если вы предпочитаете тыквенные дольки, то режем плод на продолговатые месяцеобразные полоски шириной, как вы уже догадались, тоже в 3 см. Ставим ьыкву в разогретый духовой шкаф.

Понравился рецепт «Запеченная тыква в фольге»?

Оставляем запекаться на 15 минут. Через нужное время открываем духовку и немного выдвигаем противень, чтобы полить каждый кусочек тонкой струйкой меда или посыпать сахаром.

запечь тыкву в фольге в духовке рецепт

Если вам нужна несладкая тыква, то этот шаг можно пропустить. Вместо этого полейте ее оливковым маслом и присыпьте, например, прованскими травами.

Кстати, будьте очень аккуратны, открывая в этот раз духовку - из нее повалит горячий пар. Но все самое вкусное, приготовленное из тыквы, начинается именно с этого процесса.

Тыква, запеченная в духовке.

Читайте также:
Приготовление скумбрии в духовке рецепты с фото
Лук в духовке рецепты сыр
Рецепты салатов простые и вкусные скачать
Книга рецептов для мультиварки polaris pdf
Рецепт салата с мивиной и колбасой рецепт
Рецепты приготовления салатов из сыра фото пошаговое
Картофель с мясом в фольге в духовке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *