Перейти к контенту

Рецепт салата из семги и риса и икры

Симфония вкуса

Икринки должны быть целые. Цвет от красного до оранжевого. Важно, чтобы масса была однородной без пленок и сгустков.

Будьте внимательны и не купите искусственную икру, приготовленную из желатина, молока, яиц, с применением ароматизаторов, вкусовых добавок и специальных красителей. Раньше икру подавали к столу с белым хлебом, сливочным маслом, а также с горячими продолжить и запечённым картофелем.

Клуб Лакомки — кулинарный блог с пошаговыми фото-рецептами блюд

Сейчас она популярна в салатах. После чего опустить в ледяную воду, остудить и нарезать соломкой.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем очищенных креветок в течение 5 минут. Консервированных осьминогов и филе семги нарезать небольшими кубиками.

Салатные «роллы» с красной икрой

Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом, хорошо перемешать и убрать в холодильник на часа. При подаче украсить салат с семгой, кальмарами и креветками икрой.

Лучше подавать закуску порционно, реуепт кулинарной формой без дна или салатными бокалами. Варианты Отдельного внимания заслуживают слоеные салаты с семгой и красной икрой. Салат с семгой и продолжить слоями может включать в себя самые разные ингредиенты, например, твердый или сливочный сыр, мякоть авокадо или рецпт огурцы, оливки или ананасы. В частности, можно сделать его следующим образом: Измельчить на терке сыр, половину выложить на плоское блюдо и покрыть заправкой, смешанной из йогурта и майонеза.

рецепт салата из семги и риса и икры

Очищают лук, шинкуют оиса тонкими пластинками и заливают кипятком, в котором он минут пять настаивается. После пятиминутного интервала воду сливают, а лук немного отжимают от остатков воды.

Зелень промывают, притрушивают и ножиком мелко рубят. Семгу измельчают салатм тонких пластинок. В салатное блюдо выкладывают отваренный и хорошо промытый, остывший рис и промазывают майонезом.

Это же в дальнейшем делают и с другими компонентами. Рыба засолится и по вкусу будет не хуже магазинной.

Икра в салате будет служить скорее украшением, чем составной частью блюда, а потому много ее не понадобится.

Если же вы кладете много икры, то не используйте соль, иначе салат получится пересоленным. Салат с семгой икрой с и Простой по технологии приготовления, но не по вкусу салат.

Украсьте блюдо молотыми орешками или рубленной зеленью.

Читайте также:
Буженина в мультиварке мулинекс рецепты с фото
Картофельная зраза с грибами в духовке рецепт с фото
Тефтели без риса в соусе в духовке рецепт
Рецепт салат консерва рыба
Блюда с форелью в духовке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *