Перейти к контенту

Салат з фасоли на зиму рецепты

Вы можете сделать большую порцию или немного на первый. Можете использовать красную или белую фасоль.

Обожаю его с хрустящими тостами. Можно употреблять как холодным. Вот мой простой рецепт.

Поэтому готовьте этого добра как можно. Приготовить фасоль с овощами в домашних условиях - проще простого. Зачастую в нашей семье он и до снега-то не выдерживает. Поэтому советую закатывать в банки как можно больше этого салата, приготовленного по простому рецепту.

Таким является на зиму консервированная фасоль.

Похожие статьи

Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето. Бобовые замочить в холодной воде.

Так фасоль должна отстаиваться в течении суток или хотя бы 12 часов. Когда она размякнет ее следует отваривать в течении минут. Главное, следить за тем, чтобы фасоль не развалилась.

Перец после очистки следует нарезать квадратиками средней величины. Тоже проделывается и с баклажанами.

А вот морковь лучше натереть на терку. Можно перейти крупную или мелкую терку. Томаты вместе с чесноком измельчить с помощью блендера, чтобы получить томатную пасту. Три килограмма помидор очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком, измельчить, используя мясорубку. Помидорную га вылить в большую кастрюлю.

Насыпать соль 1 ст. Через полчаса положить в казан готовую фасоль и протомить все вместе 10 минут. Разлить салат по баночкам и закатать.

Греческий салат с фасолью Традиционно для приготовления этой закуски используют красную фасоль и перец чили малат количестве, необходимом для того, чтобы салат получился острым. Для тех, кто не любит жгучие блюда, чили можно положить совсем немного, для вкуса.

С фасолью, томатами и морковью

Греческий салат на зиму с фасолью получается очень вкусным, а плоды и овощи красного цвета делают его еще и празднично-красивым. Прежде всего, нужно подготовить фасоль: Теперь приступить к подготовке овощей: Килограмм перца болгарского порезать крупными кусочками.

Два килограмма помидор с плотной мякотью помыть, вырезать жесткую сердцевину и перекрутить через мясорубку. Полкилограмма морковки почистить и нарезать соломкой. Полкилограмма лука мелко покрошить ножом. Две большие головки чеснока почистить и также измельчить при помощи мясорубки или пропустить через чесночницу.

Традиционный салат с фасолью

Два стручка перца чили порезать на маленькие кусочки. Измельчить зелень петрушки 50 г. А сейчас можно начать готовить непосредственно консервированный салат с красной фасолью: В глубокую сковороду влить немного масла и обжарить морковь вместе с луком до золотистого цвета. Положить в зажарку сладкий перец, рецпты необходимости подлить еще масла, и тушить заготовку 5 минут.

Сложить в казан обжаренные овощи и полуготовую фасольдобавить помидоры, чеснок, чили, зелень и соль 3 ст. Влить стакан масла и чайную ложку уксуса.

салат з фасоли на зиму рецепты

Тушить на медленном огне полчаса, после чего закатать. Салат из фасоли со свеклой Баночка такой закуски послужит не только вкусным гарниром к картофельному пюре, но и выручит во время приготовления первых блюд.

Читайте также:
Рецепт салата с отварной говядиной и солеными огурцами
Солянка на второе в мультиварке рецепты
Куриный окорочок рецепты в мультиварке
Быстрые но сытные салаты рецепты
Булочки с сахаром в духовке рецепт с фото
Драники картофельные в духовке рецепт с фото пошагово в
Говяжий язык рецепты приготовления салаты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *