Перейти к контенту

Свинина под помидорами в духовке рецепт

Фольгу расстелить в 2 слоя. Выложить мясо, в каждый разрез гармошки поместить помидоры, сыр и чеснок. Сверху смазать мясо растительным маслом.

Оставить комментарий

И крепко обернуть-обжать мясо первым слоем фольги. Потом, для крепости — завернуть во второй слой.

И, если фольги у вас достаточно, заворачивайте и в третий слой. Затем — помодорами, разрезать фольгу и вернуть мясо в духовку, чтобы подрумянилось уже сверху минут Следите, чтобы верхняя корочка не подгорела.

Вынуть готовое мясо, слегка остудить. Как разрезать готовую гармошку: И разделить его на порции, разрезав духоовке исходным надрезам до конца. Он очень вкусный помидоры его слегка окрасят в розовый цвет.

Сок можно использовать для приготовления соусов или просто выпить. Конечно же, очень желательно, чтобы они были одинаковой толщины, дабы после пропеклись в одно время. По большому счету, все предложенные травы вполне заменяются на любые, любимые именно вами.

Так что аромат регулируйте следуя своим предпочтениям и желаниям. Репчатый лук почистить измельчить в блендере.

Смазать им мясо с двух сторон. Кстати, я всегда и шашлыки мариную этим же способом, в смысле, лук измельчаю именно так, в блендере.

Сложить мясо в миску, влить растительное масло примерно 3 столовых ложкиеще раз перемешать и отставить в сторону, пусть немного замаринуется, часа вполне хватит. В холодильник при этом ставить читать надо, поскольку время смешное, а при комнатной температуре маринад лучше схватывается.

свинина под помидорами в духовке рецепт

Поскольку я делала максимально диетический вариант на сыр закроем глазато соус решила сделать не как всегда а про как всегда расскажу. Томаты залить кипятком, дать постоять чуть меньше минуты, воду слить и залить уже абсолютно холодной водой. Секунд через 30 воду слить и снять шкурку.

Если помидоры мясистых сортов - всё прекрасно.

Понравился рецепт «Свинина, запеченная с помидорами и сыром»?

Если нет, то лучше разрезать их на половинки и как бы выжать, удалив жидкость вместе с семенами. Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Выкладываем в блендер помидоры, листики базилика, чеснок и перемешиваем до однородности. Соус из помидоров готов. Это диетический вариант, луховке тоже мне нравится, но все-таки другой чуть вкуснее.

Читайте также:
Люля кебаб рецепты приготовления
Рецепт пиццы на сухих дрожжах быстрого приготовления
Лосось запеченный целиком в духовке рецепт с фото с
Салат рыбный с картошкой классический рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *