Перейти к контенту

Минтай с картошкой в духовке пошаговый рецепт

Сверху на скумбрию наливаю немного майонеза и равномерно размазываю его по всей рыбе. Уложенные в форму овощи и рыбу немного посыпаю молотыми семенами укропа и черным молотым перцем.

На дно формы наливаю приблизительно — грамм воды, чтобы картошка не подгорела. Ставлю форму в разогретую духовку примерно на 40 — 50 минут.

Конечно, запечь рыбу с картофелем, морковью и луком под майонезом в духовке можно и за 25 — 30 минут. Но мне однажды попалась картошка, которая и через 30 духовкке запекания оставалась местами сырой, поэтому я теперь запекаю рыбу с картошкой не менее 40 минут. Теперь по желанию либо сметана, либо майонез, но стоит учитывать, что для сметаны соли потребуется чуть больше картошкрй рыба будет более влажная. Трем сыр на терке и посыпаем поверх картошки.

минтай с картошкой в духовке пошаговый рецепт

Противень с полуготовым минтаем ставим в духовку. Готовим около минут при температуре градусов.

минтай с картошкой в духовке пошаговый рецепт

Достаем нашу запеканку из минтая с картошкой в духовке и подаем к столу нарезая на порционные кусочки. Сверху на овощи выкладываем кусочки минтая. Накрываем сковороду крышкой и тушим 1 минуту.

Выпекать блюдо будем в этой же сковороде. Заливаем рыбу взбитыми яйцами с молоком, засыпаем массу тертым сыром. Разогреваем духовой шкаф, ставим наше блюдо на 20 минут.

После извлечения из духовки минтай в кляре нарежьте порционными кусочками и украсьте зеленью.

Примерная калорийность готового блюда Закуски из минтая в духовке являются диетическими, ведь их основные ингредиенты - рыба и овощи. Диетологи считают блюда из минтая самыми лучшими для тех, кто стремится стать стройнее, и самым эффективным оружием в борьбе с ожирением.

Она очень богата жизненно необходимыми для человеческого организма веществами — белками и жирными кислотами. Затем порезать её на брусочки не большого размера.

Шаг 4 Лук чистим, моем и режем на полукольца. Далее выкладываем картошку и лук в противень с рыбой и ещё нужно будет немного подсолить.

Шаг картошкоой Теперь нужно приготовить заливку для рыбы.

Я использую майонез, воду и приправы.

Читайте также:
Рецепт форель запеченная в духовке рецепт с фото пошагово
Рецепты салатов видеокулинария рф
Рецепты приготовления пиццы в духовке из дрожжевого теста
Салат из одуванчиков рецепт польза и вред
Картофель со свининой и сыром в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *