Перейти к контенту

Рецепт салата шуба яблоком

При варке свеклы не отрезайте у нее хвостик, иначе она потеряет свой насыщенный цвет. А вот картофельную шкурку необходимо слегка надрезать посредине вкруговую: Таким способом вы быстро почистите отварной картофель.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Если свекла большая, то она будет вариться несколько часов, поэтому или возьмите маленькие корнеплоды, или приготовьте овощи заранее. Морковь поставьте вариться после свеклы, и уже через час можно положить к ней картофель. Готовность овощей проверяйте вилкой: Перед приготовлением салата овощи должны полностью остыть.

Селедку очистите от кожицы и внутренностей. Полностью удалите все косточки и отделите филе от хребта. Нарежьте ябдоком селедки мелкими кубиками.

Если во время нарезки попадаются мелкие косточки, удаляйте. Уложите нарезанную сельдь первым слоем на дно салатницы или на блюдо.

Ингредиенты

Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кусочками. При желании лук можно замариновать в кипятке с добавлением уксуса, сахара и соли: Выложите измельченный лук поверх нарезанного рыбного филе.

Очистите картофель от шкурки и натрите на крупной терке. Аккуратно выложите ябьоком на яблоко и слегка утрамбуйте, чтобы проще было смазывать майонезом. Слой картофеля обильно намажьте майонезом и немного присолите.

Яблоко разрезать на 4 части и вырезать семена. Держа руками кусочек за шкурку, натирать на средней терке. Распределить яблоко равномерно по луку.

Сваренную остывшую картошку необходимо очистить и натереть на средней терке. Равномерно распределить по яблоку и слегка примять, чтобы удобнее было смазывать майонезом. Обязательно смазываем этот слой саллата. Предыдущие слои не смазывались, потому что они и так достаточно сочные. Удобнее это делать силиконовой кисточкой.

Селедка под шубой с яблоком [классический рецепт] - пошаговый рецепт с фото

Морковь сваренную и остывшую избавляем от кожицы. Удобнее будет разрезать морковь на несколько частей, а потом работать с теркой.

рецепт салата шуба яблоком

Опять же смазываем майонезом. Ее очищаем и режем на удобные кусочки.

На чистой терке работаем со свеклой. Ровно раскладываем по поверхности салата. Вытираем края блюда от лишних частей овощей и майонеза.

Этому салату нужно время, чтобы пропитаться и приобрести вкус. Она там очень соленая, а это испортит вкус салата.

Некоторые хозяйки не смазывают слои майонезом, боясь лишних калорий. Иначе салат будет очень сухим и невкусным. Если боитесь калорий, то приготовьте домашний майонез. Это будет и вкусно и не так страшно для фигуры.

У всех кулинарок свой рецепт приготовления селедки под шубой, в котором своя последовательность выкладывания слоев. Но ведь можно попробовать приготовить отличный вариант и посмотреть, как старый рецепт приобретет новый вкус.

рецепт салата шуба яблоком

Для ленивых хозяек можно приготовить своеобразный вариант селедки под шубой. Правда такой салат не поставишь на праздничный стол, но в обычные будни будет интересно такое попробовать.

Ингредиенты:

Все очень просто, ингредиенты те же, только не надо мучиться и выкладывать слои. Просто перемешайте все и заправьте майонезом.

Получается вкусно и. Есть даже такие люди, которым ленивый вариант по вкусу больше нравится, чем слоеный. Еще в селедку под шубой кладут некоторые хозяйки яйца.

Читайте также:
Рецепт рис со свининой в духовке рецепт с фото
Желудки куриные в мультиварке пошаговый рецепт с фото
Рецепт оладьев с яблоками в духовке
Рецепты салатов из манго и креветок
Пицца рецепт сколько в духовке
Рецепты салатов из огурцов и кабачков на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *