Перейти к контенту

Салат с черной редькой и морковью рецепт

Яблоки очистите, нарежьте тонкой соломкой или небольшими кусочками. Переложите редьку, морковь и яблоки в емкость для салата, заправьте растительным маслом, перемешайте и подавайте к столу.

Можно перед этим выдержать салат в холодильнике около получаса, в этом случае он читать только вкуснее. Лучше использовать нерафинированное масло с сильным ароматом, оливковое или подсолнечное Салат из редьки, моркови и сыра с пикантной заправкой Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты: Подготовьте редьку так, как описано в предыдущем рецепте.

Слегка отожмите, смешайте с апельсиновым соком, положите в глубокую миску или салатницу.

Морковь очистите, натрите на средней терке. Сыр также натрите на средней терке. Добавьте все в емкость с редькой.

салат с черной редькой и морковью рецепт

Очистите чеснок, мелко нарубите и раздавите или пропустите через пресс. Добавьте к овощам и сыру.

Заправьте майонезом, перемешайте и охладите перед подачей к столу. При желании можете добавить к салату немного мелко нарубленной зелени, например, петрушки или кинзы Черная редька рецепь пищеварение, аппетит, помогает бороться с простудными заболеваниями, способствует очищению организма от шлаков и токсинов, а также выводу избыточного холестерина.

Полезные свойства и противопоказания черной редьки За счет содержания в редьке: Сок редьки способствует нормальному пищеварению и выводит жидкость из организма.

Ингредиенты:

Из существующих сортов редьки, черная — считается наиболее полезной. Корнеплод богат микроэлементами, фосфором, магнием, натрием, цинком и калием. Горьковатый сок способствует растворению шлаков, в желчных протоках и мочевом пузыре. Из-за сильного желчегонного воздействия, сок овоща часто используют в народной медицине.

При употреблении большого количества данного корнеплода усиливается образование желчи в кишечник, которая попадает из желчного пузыря. Благодаря жгучему привкусу и полезному для организма составу, черная редька обладает очень сильным бактерицидным действием.

Именно поэтому, еще с давних времен ее употребляли в сочетании с медом от кашля и простуд. Особенно полезной ее считают ранней весной, когда организму грозит авитаминоз. Ее также рекомендуют при избыточном холестерине, и в качестве профилактики связанных с этим заболеваний.

Несмотря на то, что черная редька считается очень полезной — противопоказания на этот корнеплод также существуют. Следует с осторожностью включать блюда с ее содержанием людям, которые имеют проблемы в области пищеварительной системы, в частности — гастриты, язвы и повышенная кислотность.

У некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость на овощи с горьким привкусом. Беременным употреблять в пищу блюда с содержанием черной редьки, следует с осторожностью.

Противопоказания также имеются для людей с заболеваниями сердца после недавно перенесенного инфаркта. Из-за наличия ряда противопоказаний, врачи не рекомендуют вводить в рацион слишком большие порции данного продукта.

салат с черной редькой и морковью рецепт

Стоит также отметить, что при чрезмерном употреблении корнеплода может появиться дискомфорт, в виде вздутия живота. Это происходит из-за чрезмерного скопления и отхождения газов.

Читайте также:
Фасоль пятнистая рецепты приготовления с фото
Рецепт салата из консервированных крабов рецепт
Рецепт приготовления мяса и картошки
Ребра в духовке рецепт в соевом соусе
Торт в мультиварке рецепты с панчо
Рецепт куриного салата с ананасами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *