Перейти к контенту

Рецепт картошка и цветная капуста в духовке

Цветную капусту разбираем на соцветия и замачиваем на минут в холодной подсоленной воде. Затем ее промываем и выкладываем в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, варим минут. Отваренные до полуготовности овощи остужаем.

В форму для запекания выкладываем нарезанный кружками средней толщины картофель. Немного посолим и поперчим.

Сверху картофеля раскладываем цветную капусту. Слегка посыпаем солью и перцем. Сливочное масло нарезаем тонкими пластинками и раскладываем сверху капусты. В емкость вливаем молоко, вбиваем яйца, добавляем соль и хорошенько взбиваем.

Готовую заливку равномерно выливаем в форму. Сверху посыпаем натертым сыром. Форму с цветной капустой и картофелем ставим в разогретый до градусов духовой шкаф примерно рпцепт минут, до появления румяной корочки.

Рецепт цветной капусты с картофелем, запеченной в духовке:

Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам.

В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки. Получилось вкусно, сытно, с нотками мускатного ореха.

рецепт картошка и цветная капуста в духовке

Смотрите, как приготовить цветную капусту! Вполне сойдет как за гарнир, так и за самостоятельное блюдо.

Корочка у капусты выходит хрустящей, а внутри она - мягкая. Этот способ знают многие, особенно часто так готовят курицу.

Но я решила поэкспериментировать с цветной капустой и вышло здорово! Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса. Даже дети с удовольствием кушают запеканку из цветной капусты с яйцом и сыром.

Ингредиенты

Капуста прекрасно чистит организм и не вредит фигуре. Я же предлагаю вам простой и очень классный вариант, как приготовить жюльен с цветной капустой.

кратошка Аппетитно, сытно и довольно. Сегодня захотелось попробовать сделать цветную капусту с куриными голенями в рукаве. Для её приготовления нам понадобится немного овощей и полчаса свободного времени.

Читайте также:
Котлеты из грудки в духовке рецепт
Салат фунчоза рецепты и фото
Суп из курицы с картошкой рецепт в мультиварке
Куриная грудка рецепты жареная в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *