Перейти к контенту

Греческий салат рецепт классический с

Особенно зимой — спросите. Да, действительно проблема, если в конце лета их можно взять на своей грядке или купить на рынке, то в другое время года выход только один — сладкие помидорки черри. Они конечно дороже, даже значительно дороже обычных помидор, но их надо не так много — один разок можно себя побаловать.

Наш желтый лук категорически не годится! Ведь лук, это почти основной ингредиент греческого салата, которого там очень. Используйте для приготовления салата белый салатный лук или красный.

В крайнем случае ну негде мне взять белый, красный лук! Ну, про классический сыр фета рассказывать особо нечего, какой купите такой и.

В крайнем случае, замените его брынзой, только не сильно солёной или чем-то подобным, тогда салат при подаче недосаливайте. Лимон, он и есть лимон, да и оливки тоже, а вот к выбору оливкового масла следует отнестись критично. Выбирайте качественное масло, желательно холодного отжима с характерным запахом и легкой горчинкой — не дешевое. Если с оливковым маслом проблемы, возьмите подсолнечное настоящее, только ни в коем случае не рафинированное! Пусть лучше оно будет с запахом семечек, а не нефти или пластмассы.

Отправить лук к томатам. Огурец помыть и провести по кожице огурца вилкой, продавливая бороздки.

Ключевые слова

Это придаст огурцу более эстетический вид, и в салате он будет выглядеть интереснее. К тому же заправке будет легко проникнуть в него со всех сторон.

греческий салат рецепт классический с

Разрезать огурец вдоль, а затем на ломтики толщиной примерно 2—3 мм. Добавить к томатам и луку.

Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена. Салат-латук или любой другой вид салата по вкусу помыть и просушить, порвать небольшими кусочками и выложить на тарелку, при желании листья салата можно оставить целыми.

Листья салата добавляют в это блюдо по желанию, но они прекрасно смотрятся при сервировке. Затем на листья салата выкладываем смесь овощей.

А поверх овощей аккуратно раскладываем оливки и сыр Фета порезанный кусочками. Заправлять такой салат можно непосредственно перед подачей на стол, или же подавать заправку отдельно, тогда гости сами смогут добавлять ее по вкусу.

греыеский Кроме того, салат можно подать на большом блюде, на который ингредиенты можно выложить вышеупомянутым способом. Или же можно просто все компоненты выкладывать поочередно небольшими слоями.

Читайте также:
Запеканка с помидорами в духовке рецепт с фото
Запеканка из спагетти с курицей в духовке рецепт
Стейк говяжий рецепт духовка
Рецепты салатов шустрый повар
Рецепты салатов в домашних условиях с фотографиями
Рецепты самой простой выпечки в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *