Перейти к контенту

Как приготовить запеканку с творогом в духовке рецепт

Для некоторых мамочек единственный способ накормить ребенка полезным творогом — сделать из него запеканку.

Это блюдо часто готовят малышам в детских садах. Перед ззапеканку как сделать запеканку из творога в духовке, очень важно правильно подобрать главный компонент рецепта.

как приготовить запеканку с творогом в духовке рецепт

От этого в значительной степени зависит вкус лакомства. Подготовка продуктов для приготовления блюда Самое главное — выбрать хороший творог.

У него должна быть средняя или высокая жирность, иначе выпечка получится пересушенной. Чтобы пирог был пышным и однородным, творог необходимо перетереть через сито. Также вы можете взбить тесто миксером либо блендером, это тоже благоприятно повлияет на структуру выпечки.

Советы тем, кто не знает, как приготовить запеканку: В последнюю очередь кладите манку или муку, добавки. Не вводите в тесто слишком много яиц, иначе оно будет чрезмерно тугим.

Как правило, одну штуку кладут на г творога. В тесто добавляют муку или манную крупу.

Последней идет примерно 1 ст. Можете добавить и манку, и муку в равных пропорциях.

Если добавить в запеканку творожную слишком много яиц, она получается резиновой, запеканеу с ними очень важно не переборщить. Как правило, на г творога нужно брать яйца.

Что касается муки, то ее в большинстве случаев хозяйки заменяют манной крупой, с которой запеканки по распространенному мнению получаются более пышными и нежными. Манки обычно берут немного — около 3 ч. К традиционным ингредиентам — яйцам, муке манной крупетворогу и сахару добавляется обычно по вкусу можно добавить дополнительные: Сухофрукты лучше заранее вымачивать, чтобы не было сюрпризов при приготовлении, а свежие фрукты следует заранее потомить на сковороде, чтобы из них вышел лишний сок — тогда запеканка не превратится в густую кчк.

Рецепт творожной запеканки с ананасами

Общие принципы приготовления творожных запеканок в духовке, таким образом, это: Правильный — средне- или высокожирный творог; Правильное соотношение основных ингредиентов — творога, яиц и муки; Заблаговременная подготовка дополнительных продуктов — фруктов, сухофруктов и.

Чтобы запеканка из творога хорошо пропеклась не делайте ее слишком высокой — чем тоньше она будет, тем. Выкладывать смесь следует в смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой или панировочными сухарями форму, лучше — с разъемными краями.

Чтобы запеканка не опустилась, не следует добавлять в нее соду, а выпекать ее нужно в разогретой до градусов духовке до подрумянивания, которое будет главным сигналом о том, что блюдо готово.

Рецепт запеканки из творога в духовке

Рецепт творожной запеканки с изюмом Понадобится: Как приготовить творожную запеканку в духовке? До приготтвить растереть творог с яйцами, добавив сахар и соль, положить промытый и вымоченный в воде изюм, сметану, перемешать, всыпать манку, перемешать снова до однородности.

как приготовить запеканку с творогом в духовке рецепт

Смазать форму растительным маслом, выложить приготовленную массу, на 10 мин оставить, затем поставить в разогретую до градусов духовку и выпекать порядка 40 мин до подрумянивания. Рецепт творожной запеканки с ананасами Понадобится: Как приготовить запеканку творожную с ананасом.

Как готовить творожную запеканку

У одного яйца отделить желток от белка, соединить белок с остальными яйцами и с сахаром взбить. На полчаса залить изюм водой, затем откинуть его на дуршлаг. Перемешать творог, манную крупу, цедру лимона, изюм и ванильный сахар, затем добавить взбитые с сахаром яйца и снова до однородности перемешать.

Читайте также:
Жареные лисички со сметаной рецепты приготовления
Пирожки рецепт на духовке
Рецепт приготовления тушенки из лося
Варенье в мультиварке рецепты с фото простые
Рецепт утки филе в мультиварке с фото
Рецепты приготовления домашнего сыра из молока
Салат из авокадо из тунца консервированного рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *