Перейти к контенту

Рецепты из рыбы хек в мультиварке

Если полить оливковым маслом кусочки рыбы до жарки или вовсе заменить подсолнечное масло, это лишь улучшит вкусовые качества. Но вкусно будет в любом мультпварке.

Готовить хек по такому рецепту очень.

Налить масло, дать нагреться полминуты. Выложить рыбу и обжарить с двух сторон по 5 минут до золотистой корочки.

рецепты из рыбы хек в мультиварке

Очистить чашу мультиварки после приготовления рыбы с помощью бумажного кухонного полотенца. Горячую мультиварку мыть нельзя, а она потребуется и далее для приготовления пищи.

Выложить сливочное масло, быстро высыпать муку и обжарить в мультиварке до золотистого оттенка. Вылить молоко и тщательно помешивать смесь в мультиварке сколько необходимо, до мулотиварке пор, пока не растают все комочки муки.

Когда хер немного загустеет — выложить рыбу и полить соусом со всех сторон. Готовить не более 7 минут. Так рыба максимально сохранит в себе все соки.

Если же нет большого количества свободного времени, можно размораживать в холодной воде, добавив в нее немного соли. При приготовлении хека на пару, я предпочитаю брать рыбку поменьше, чтобы можно было ее поместить в мультиварку целиком.

Но на этот раз мне попался экземпляр покрупнее, поэтому я решила порезать его на небольшие стейки. Размороженную рыбу промываю, удаляю остатки чешуи.

Выкладываю на бумажное полотенце и даю немного просохнуть. Базилик мою, оставляю несколько веточек для украшения, а остальной режу как можно мельче.

рецепты из рыбы хек в мультиварке

Очищаю корень имбиря, натираю его на мелкой терке. Кладу в небольшую чашку, наливаю масло. Добавляю нарезанный базилик, кориандр, белый перец.

Читайте также:
Рецепт лаваша с крабовым салатом
Фаршированная курица в духовке с грибами пошаговый рецепт
Конкильони с фаршем в духовке рецепт
Запечь рыбу целиком в духовке рецепты с фото в
Цыплята гриль в духовке рецепт
Рецепт судак филе духовка фото
Рецепт чиабатты в духовке видео рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *