Перейти к контенту

Рецепты корейских салатов хе из рыбы

Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки.

Приготовление

Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки —. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии У вас вообще есть знакомые корейцы?

Моя подруга, кореянка, рыбу любую: Нужно, чтобы она в этом уксусе "сварилась" в течение часа за одним и обезопасить себя аз паразитов!

По её рецепту я делала хе несколько раз и он получался очень вкусно!

Можно не бояться, что будет кисло. Рыба все возьмет в себя! Но столовая ложка уксуса - на целую рыбину. Когда рыба промаринуется, на неё нужно посыпать специи и залить раскаленным дымящимся растительным маслом.

В корейские салаты все овощи добавляются сырыми. Обжарка - это уже европейский вариант.

рецепты корейских салатов хе из рыбы

Все, что перечислено в данном рецепте нарезается соломкой и добавляется в уже чуть теплый салат. Попробовать на соль, если, на Ваш вкус, соевого соуса не достаточно, порейских еще чуть досолить. У вас салат, но не Хе.

Рыба "Хе" с морковью (корейская кухня)

Так как кипящим маслом можно исказить их вкус! Рыбу необходимо почистить и выпотрошить. Отрежьте голову, хвост и все плавники.

Разрежьте брюхо и удалите все внутренности. Если вы желаете использовать только рыбное филе, тогда аккуратно вырежьте хребет и удалите все косточки.

Тщательно помойте рыбину и высушите ее бумажным полотенцем. Филе рыбы нарежьте средними кусочками, как показано на фото, и выложите в глубокую стеклянную емкость. Добавьте в рыбу соль и уксус, тщательно перемешайте и укутайте емкость в салаьов пленку.

Отправьте в холодильник на минут. Если же вы не вырезали хребет и нарезали рыбину цельными кусками, тогда мариноваться в уксусе она должна в течение часов.

Ингредиенты для Хе из рыбы по-корейски с уксусом

После того, как рыба постояла в холодильнике, можно ее достать. Хорошенько промойте рыбу несколько ех под проточной водой и откиньте на дуршлаг.

Излишняя влага должна полностью стечь. Можно немного подсушить рыбу бумажным полотенцем.

Классический рецепт Хе из рыбы в домашних условиях

Репчатый лук нужно почистить и нарезать тонкими полукольцами или кольцами. Морковь очистите от кожуры и нарежьте тонкой длинной соломкой. Пыбы болгарского перца вырежьте плодоножку и удалите все семечки. Хорошенько промойте его и нарежьте тонкими полукольцами.

Читайте также:
Рецепты салатов с языком и орехами
Легкий рецепт скумбрии в духовке
Кулинарные рецепты на праздник салаты
Сколько готовить окунь в духовке рецепты
Рецепты маринованных салатов из помидоров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *