Перейти к контенту

Ракушки начиненные фаршем рецепт с фото в духовке

ракушки начиненные фаршем рецепт с фото в духовке

Добавляем мясной фарш, солим-перчим, приправляем специями хорошо подходит молотый кориандр, тимьян. Тушим до готовности фарша.

Отмечу, что итоговое блюдо получится вкуснее, если начинка будет в пропорции 50х50 мясной фарш и овощи 5 5. Сливаем наши полуготовые ракушки, чуть остужаем чтобы можно было взять раакушки руки.

Теперь приступайте к приготовлению соуса. Для этого крупно нарежьте луковицу и порубите чеснок.

На той же сковороде, в которой готовился фарш для ракушек, обжарьте лук и чеснок до прозрачности. Крупно нарежьте и отправьте в сковороду сладкий перец.

Для нас такой вариант приготовления довольно нов, а вот в Италии, где, как уверяют, проживает наибольшее количество любителей макаронных изделий на душу населения, количество и разнообразие рецептов потрясает. Что там, для фаршировки даже придумали специальные виды формы — каннеллони и конкильони. Сейчас в мире представлено более наименований разных форм макарон, подчас довольно причудливые. Есть изделия в виде теннисных ракеток, букв алфавита, марок автомобилей и даже Эйфелевой башни.

Поставьте в духовку на средний огонь на полчаса. В это время измельчите на терке сыр и присыпьте им блюдо сверху за 5 мин.

Ингредиенты:

Рецепт фаршированных гнезд из макарон в духовке Вкусное и очень привлекательное на вид блюдо, внешне, правда, похоже фаршам гнезда, в которых расположены не яйца, а начинка.

Такое блюдо уже нельзя назвать банальными макаронами.

ракушки начиненные фаршем рецепт с фото в духовке

Подготовленных ингредиентов хватит примерно на порций. Для этого рецепта макарон фаршированных фаршем в духовке необходимо взять такой набор продуктов: Влейте туда духтвке воду, чтобы она доходила практически до верха макаронов.

Накройте сверху все фольгой и зафиксируйте края, чтобы получилась самодельная крышка. Отправьте противень в разогретую духовку и запекайте до мягкости; следующий шаг — достаньте противень, удалите фольгу и хорошенько смажьте макароны сверху соусом, для которого смешайте сметану и кетчуп.

Осталось только присыпать сверху измельченным на терке сыром. Отправьте противень снова в духовку и запекайте до образования красивой румяной корочки.

Подавайте, присыпав рубленой зеленью.

Pasta sauce recipe beef

После чего вытаскиваю их и отставлю в сторону. Для дальнейшей работы Нужно остудить макаронные изделия. А сам сейчас займусь фаршем.

Приготовление начинки Измельчаю лук вместе с зубчиками чеснока. Слегка обжариваю их на растительном масле.

Как приготовить фаршированные ракушки фаршем в духовке:

Выкладываю в сковороду фарш, где находится лук. Готовлю его 5 минут на среднем огне. Сильно фарш не зажаривайте.

Читайте также:
Рецепты салатов оливье с кальмарами
Свиная шейка в духовке рецепты с фото гармошка
Речная рыба в фольге в духовке пошаговый рецепт
Блюда из ребрышек в духовке рецепты с фото
Рецепт салата из ананасов и грецких орехов
Приготовить салат с гранатом рецепт
Салат из печени свиной рецепт с фото очень

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *