Перейти к контенту

Запечь рыбу в духовке рецепты окунь

Затем рыбу чистят от чешуи и удаляют голову и хвост.

Окуня в духовке в фольге можно запекать как целиком, так и кусочками. Иногда используют только филе рыбы.

Подготовленного окуня натирают специями и оставляют на некоторое время, чтобы он пропитался их ароматами. При выпекании в фольге, рыба получается нежной и сочной.

Фольга позволяет сохранить все полезные вещества и сок, который выделяется в процессе приготовления. Кроме того, таким способом готовят рыбу в соусе, сметане или сливках.

запечь рыбу в духовке рецепты окунь

Из фольги делают форму наподобие лодочки по размеру рыбы, и наливают в нее немного оливкового масла. На окуне делают поперечные надрезы и вкладывают в каждый ломтик лимона.

Сверху можно полить соусом, сливками или сметаной. Блюдо накрывают фольгой и отправляют в духовку на полчаса. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи.

Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить! Готовится довольно просто и быстро, а в результате получается очень вкусное блюдо ресторанного уровня.

Это блюдо невозможно испортить! Рыба выходит сочная, в ней мало костей, а с рисом или картофелем выйдет отличный будничный или праздничный обед.

Такое блюдо можно смело приготовить к любому праздничному столу. Если нет, тогда записывайте скорее рецепт, как приготовить рыбу под соусом "Тартар" в духовке.

запечь рыбу в духовке рецепты окунь

Обязательно побалуйте себя и своих родных. Ее можно подавать как холодную закуску. Запеканку украшают разными яркими овощами,чтоб на срезе она была красивой!

Читайте также:
Как приготовить салат из фунчозы с овощами рецепт
Рецепт норвежского супа в мультиварке
В мультиварке рецепты во фритюре
Блюда в горшочках в духовке простые рецепты
Рецепт говядина в банке в духовке рецепт с фото
Рецепты заготовок салаты из сладкого перца

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *